Restaurantes
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Restaurantes
49.984
valoraciones.
Titulares
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Ganadores Premios Foreros Verema 2021
Verema
Presentamos a los ganadore de los Premios a los mejores [email protected] Verema 2021 en cada una de las...
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Ganadores Premios Foreros Verema 2020
Verema
En un año que ha sido tan difícil como el 2020, por los motivos ampliamente conocidos, es una...
Utiel-Requena organiza un reencuentro online con restaurantes locales y Manuela Romeralo
Verema
El pasado jueves 18 de febrero por la tarde tuvo lugar una sesión virtual con la sumiller...
Destacados
Valoraciones
Kromatiko
Experiencia intranscendente
El Kromatiko, situado junto al centro histórico de Vitoria-Gasteiz, es un restaurante que propone una cocina, llamémosla de fusión o mestiza, con ciertas raíces en la cocina tradicional vasca, utilizando productos del país. y muy influenciada por la cocina internacional principalmente asiática y...
Joan Thomas
NOTA:
5.7
Genil
Alguns canvis
Nova visita, aquest cop amb uns amics.
Han canviat la carta, tant del menjar com dels vins.
Sopar per a quatre a base de plats per compartir. Ens van portar un platet d'olives, massa petit per a quatre. Vam demanar:
- Humus amb crudités de verdures i torradetes (6,50 €) - A banda que no...
Francescf
NOTA:
7.4
Coogi´s
Fusión cocina italiana y maltesa
Restaurante situado en la bella Mdina, antigua capital de Malta, Patrimonio de la Humanidad.
Local situado en una típica casa maltesa con un bello patio con jardín cubierto por una parra preciosa. La comida fue la siguiente:
* Maltese Platter: combinado de productos locales con galletas...
Trapatroles
NOTA:
7.4
Ta'Kolina
Comida típica de Malta
Restaurante especializado en comida típica maltesa situado en la ciudad turística de Sliema frente a La Valeta. Nos dejamos aconsejar para la cena:
* Maltese cheeselets: queso maltés frito con cebolla caramelizada.
* Aljota: Tradicional sopa maltesa de pescado.
* Rabbit: Conejo estofado...
Trapatroles
NOTA:
7.4
The Rooftop
Comedor con vistas
Restaurante situado en la azotea del hotel The Embassy Vallete con vistas al casco histórico de La Valeta y con piscina por si alguno se quiere refrescar. Platos internacionales aunque predominaba la influencia italiana, con buenas pastas.
* Parpadelle con gambas. La pasta al dente con buen...
Trapatroles
NOTA:
7.8
La bodega de ola
Mejor todavía
Ocupa este restaurante el local y la fisionomía del anterior Patri.Patri nos gustaba , pero este , nos gusta más. Un paso adelante en lo gastronómico y en la oferta de vinos, ambos mejoran sensiblemente. servicio joven, no muy experto , pero con interés y ganas de agradar y adaptarse. Excelente...
Bilbis
NOTA:
8.5
Norai Cadaqués
Una sorpresa muy agradable
Primera visita, y no será la última, al Norai situado en el hotel Llané Petit en el extremo sur de la bahía de Cadaqués.
Unos amigos nos lo recomendaron y disfrutamos de una excelente cena.
La gestión del restaurante depende de Joan desde hace unos meses, con independencia del propio...
Galenus
NOTA:
8.5
ATALAYA
Estrella brillante
Cena para cuatro personas en la agradable terraza del local donde las mesas están suficientemente separadas.
Ofrecen dos menús degustación, Goleta y Bergantín, con más o menos longitud, por 90 y 70 €, respectivamente. Al tratarse de la cena optamos por el más corto.
El menú comenzó con cuatro...
Víctor Sánchez
NOTA:
8.5
GAUDIR Restaurant
Un gran futuro por delante
Cena en pareja en la terraza del local. Al tratarse de nuestra primera visita optamos por el menú degustación que cambian periódicamente. En este caso se trató del menú Amanecer (50 €).
El menú comenzó con un homenaje al vermut formado por una especie de cacahuete moldeado con manitol y relleno...
Víctor Sánchez
NOTA:
7.8
Cracks Café
Por encargo
Tras la anterior visita nos quedamos con la copla de que se podía almorzar por encargo platos de cuchara y mojar pan, así que había que probar.
De nuevo grupo de sufridos "esmorzaors", y con encargo previo de allipebre para 4, que había para 6 y tuvimos que afrontar entre 3. Si hay que sufrir,...
Abreunvinito
NOTA:
6.3
Talla restaurant
Muy recomendable
Segunda visita al restaurante Talla en 2 meses y primera reseña. Situado frente al mar, en la misma bahía de Cadaqués. Mesas en el exterior en un espacio relativamente ancho que permite el paso de coches. Propuesta de tapas y platillos muy orientados a compartir. Dificultad para reservar excepto...
Galenus
NOTA:
8.5
El Vaixell
Esperábamos más
Como he comentado en anteriores ocasiones Llançà tiene una variada oferta gastronómica para todos los bolsillos y estilos. En esta ocasión primera visita a El Vaixell donde cocina un descendiente de la inicial Can Narra lo que despertaba unas altas expectativas.
Sábado noche, comedor lleno,...
Galenus
NOTA:
6.5
Vicus
Siguen progresando
Nueva y deseada visita al Vicus para conocer sus últimas novedades culinarias y las reformas en 2 de sus comedores. Empezare por éstas. Han ganado intimidad, buena iluminación y reducción de la reverberación, al tener los techos bajos, con unos paneles de pequeños trozos de tela que no terminaron...
Galenus
NOTA:
9.3
La cocina de Colacho
Buena cocina de autor
Buena cocina de autor (Colacho) a la que se une la amabilidad y buen hacer en la sala de su mujer Anabel.
Productos locales tratados con mimo, buenas raciones y bodega adecuada.
* Pastel de langostinos y puerto gratinado con salsa de marisco (una delicadeza de textura con todos los sabores...
Trapatroles
NOTA:
8.1
A Poniente Gastro Bar
Cocina de autor
Cocina de autor en la zona turística de Corralejo a cargo del chef Jorge Carballeira.
* Tortilla A Poniente (deconstrucción de la tortilla española).
* Ceviche de dorada (perfecto equilibrio de la acidez del plato).
* Baifo a baja temperatura (cabrito a baja temperatura en cestitos de...
Trapatroles
NOTA:
7.4
Muelle Viejo
Comida casera marinera
Restaurante en pleno paseo marítimo de Puerto del Rosario, de ambiente marinero. Comida en plan raciones y tapas marineras de la zona.
* Tataki de atún (perfecto el punto con su interior crudo).
* Calamar a la plancha (dulce y tierno).
* Chips de morena frita (buena fritura con todo el...
Trapatroles
NOTA:
7.0
Olivo Corso
Fusión canaria - mediterránea
Restaurante en el precioso pueblo de pescadores de El Cotillo perteneciente al ayuntamiento de La Oliva. Cocina de mercado con platos canarios con toques mediterráneos.
* Sardinas fritas con papas arrugadas y tomate seco.
* Gambas de Fuerteventura (frescas del puerto local).
* Humus...
Trapatroles
NOTA:
7.0
555
Correcto, sin más
Esperaba más de este restaurante aconsejado en Costa Calma por otras guías. La comanda fue la siguiente:
* Tabla de quesos majoreros: tierno, ahumado, con gofio y curado. Lo mejor de la cena.
* Tartar de atún con gambas rebozadas (mucho aguacate y el atún con poco sabor, no se que parte...
Trapatroles
NOTA:
5.7
Cracks Café
Escuela de fútbol
Es el local (bar/cafetería/restaurante) de la Escuela de fútbol de Los Cracks, ubicada junto a la escuela del Valencia CF con la que tiene íntima relación deportiva.
Dispone una terraza exterior para las buenas mañanas de invierno, pero insufrible en estos días pese a las sombrillas y toldos....
Abreunvinito
NOTA:
6.3
El Barquillo - "El Sótano"
Sabor del mar
Restaurante situado en la localidad marinera de La Santa (Tinajo) de nombre El Barquillo pero conocido popularmente como "El Sótano" por estar en el bajo de un edificio. Buen pescado y marisco procedente de la flota de su puerto pesquero.
* Papas arrugas con su mojo picón.
* Pulpo a la...
Trapatroles
NOTA:
7.4
Los Roferos
Comida casera
Restaurante cerca del Mirador de Río, al que fuimos recomendados por un lugareño. Local rural sin más pretensiones pero con comida local y casera.
* Papas arrugas con su mojo verde y rojo.
* Sardinas fritas.
* Atún en escabeche.
* Guiso de Garbanzos.
* Cervezas Tropical de Gran...
Trapatroles
NOTA:
6.3
Monumento al Pastor
Inesperado encuentro
Sábado de puente de agosto, poca previsión por mi parte y todos los restaurante de la zona, completos. Encontramos este casi de casualidad por google, total casi nos quedamos sin comer, pues bueno un pincho y una caña.
Pues nos encontramos un restaurante con un salón bien vestido, con una...
Letroncio
NOTA:
8.1
El Pescador "Casa Barriguita"
De vuelta a cenar
De vuelta de nuevo a este restaurante de El Golfo para cenar buen pescado. En esta ocasión la elección fue la siguiente:
* Croquetas de pescado (tiernas pero crujientes por fuera).
* Chirrete frito
* Vieja (nos pusieron un macho y una hembra de tamaño más que de ración con sus papas...
Trapatroles
NOTA:
7.4
La Raspa
Comida tradicional
Local situado en el centro histórico de Arrecife, conocido popularmente como el Charco, donde abundan los restaurantes de pescado y marisco.
* Sardinas fritas (buen tamaño y sabrosas).
* Chipirones a la plancha (frescos y de buen tamaño).
* Albóndigas de choco con mejillones y almejas...
Trapatroles
NOTA:
6.5
Kamezí Deli & Bistró
Gastronomía local en un lugar con encanto
Un respeto al producto local y recetas tradicionales con el toque de autor del chef Abel del Rosario, Sol Repsol en Lanzarote y en la Guía Roja Michelin.
Menú degustación (optamos por el corto de 9 platos para cenar - el largo es de 12-):
* Bocadito de patata (crujiente de cerdo, mojo rojo...
Trapatroles
NOTA:
8.9
El Pescador "Casa Barriguita"
Cocina típica de la isla de Lanzarote
Restaurante en esta pequeña aldea de El Golfo, muy marinera, perteneciente a Yaiza, en pleno parque natural de las Montañas del Fuego.
Cena de tapeo a base de:
* Lapas a la plancha (buen tamaño y aliñadas con mojo)
* Chips de morena (original propuesta de este rico y poco conocido...
Trapatroles
NOTA:
7.0
La Casona del Judio
Con personalidad
Gran restaurante, con personalidad y cocina propia. Apartada del centro de Santander encontramos esta casa impresionante, antigua casa de un prestamista. Comedores en dos niveles y terraza con todo lo necesario para la comodidad y esparcimiento del cliente. Comimos en la parte de abajo , antiguas...
Bilbis
NOTA:
8.9
Neska Polita
Txuletón
Segueix més o menys igual. Han ampliat la plantilla. Els tovallons són de tela. La carta de vins ha canviat lleugerament (a pitjor segons la meva opinió). Preus x2 aprox. Servei consistent en obertura, prova i primer emplenat. Copes correctes.
Ho teníem pendent i vam anar a tastar el txuletón....
Francescf
NOTA:
7.4
Laila
Profesionales
Buen y recomendable restaurante. Se cocina muy bien , en algunos platos se alcanza la excelencia y la profesionalidad surge desde cualquier perspectiva. Buen servicio amable y atento. Una terraza cubierta , luminosa, ventilada, espaciosa y agradable. La carta de vinos utiliza vinos económicos,...
Bilbis
NOTA:
7.5
Els Pescadors
Mi preferido en Llançà
Como he comentado con motivo de alguna reseña anterior Llançà dispone de una completa oferta gastronómica, para todos los bolsillos y preferencias.
Conozco este pueblo de mar hace más de 50 años y por ello y por tener residencia lo conozco bien.
Els Pescadors es mi restaurante preferido....
Galenus
NOTA:
8.9
Restaurante Islares(Bilbao)
Nueva apertura , y huele a estrella.
Nueva apertura en Bilbao, falta nos hace.
Un joven autodidacta Julen Bergantiños, que empezó en la sala y por circunstancias acabo en la cocina, pasando por Can Jubany, la casa de los Roca, Mina (Bilbao), Damaso (Valladolid) entre otros sitios.
Lo primero agradecerle que pusiera el huevo en su...
oscar4435
NOTA:
8.5
Vidocq
Mejorando
Mejorando hacia niveles que rozan el cielo estrellado. Cocina con personalidad, complejidad y cada vez mayor coherencia y finura. Cada plato es un mundo que año tras año se cohesiona e impresiona. Productos de la zona , tratados con imaginación y técnica. Una cocina que entra por merecimiento en...
Bilbis
NOTA:
7.4
Casa del Nono
El mejor restaurante de la zona
Sigue en su línea de buen producto, raciones generosas y un entorno con encanto. La comanda de la cena fue la siguiente:
* Tempura de verduras (crujientes con el toque de miel de caña).
* Revuelto de patatas, huevos y foie (perfecta armonía de sabores con el huevo a baja temperatura y foie...
Trapatroles
NOTA:
7.8
Paladart
Sense mascareta
La principal novetat és que no calgué portar mascareta :-D
No ha canviat gaire, tret que hi treballa més gent i alguna novetat a la carta.
Sopar per a set a base de plats per compartir:
- Pa amb tomàquet (1,50 €) - El prefereixo a les torradetes per al carpaccio.
- Carpaccio de gamba...
Francescf
NOTA:
8.5
Bagá
Saboooooorrr
Pues no nos costó tanto reservar. Igual fue porque era un martes a mediodía de julio, pero éramos nueve comensales en un local con un aforo de quince. Una pareja en la mesa de al lado que se tomó el menú con un refresco y dos cervezas, y cuatro amigos del dueño que se sentaron en la barra y no...
Francescf
NOTA:
9.3
Tellus
Cuatro años después...
Y no ha cambiado gran cosa. Reservamos a mediodía en el comedor interior. En la terraza no había nadie... ni en las de los locales próximos.
Fuimos con unos familiares montillanos que no conocían el local. Servicio, menaje, ambiente... todo prácticamente igual. La carta ha cambiado algo, pero...
Francescf
NOTA:
9.5
Espai Mireia
Altre sopar a la fresca
Fugint de la calor de BCN, vam tornar amb uns amics. Com gairebé cada dia en aquesta època, petat de gent. Vam tenir sort i agafàrem la darrera taula lliure que quedava a la terrassa.
Sopar lleuger per a quatre:
- Braves del xef (4,95 €) - Vam demanar si podien posar més salsa. Cap...
Francescf
NOTA:
7.0
Canela en rama Baeza
¿Michelin?
Situado en el casco antiguo de Baeza. Cuenta con un comedor interior no muy grande con aire acondicionado y un coqueto patio interior. Nos equivocamos al reservar en la terraza. Al ser interior, hacía un calor terrible. Servicio amable, aunque un tanto desbordado. Sin manteles. Servilletas de...
Francescf
NOTA:
5.0
La Miguelita
Camino de Andalucía
Buscamos en internet un local que no ofreciese el típico menú de carretera y encontramos éste, situado al pie de la carretera A32.
El local no es muy grande. Tiene una terraza, pero en verano y habiendo aire acondicionado en el comedor interior...
Servicio de trato familiar. Sin manteles....
Francescf
NOTA:
5.0
Ajhito
Izakaya ja(én)ponesa
Pequeño local situado en el casco antiguo de Jaén. Decoración minimalista. Servicio atento y de trato familiar. Sin manteles. Servilletas de papel. Buen menaje. Nos gustó que los palillos no fuesen de usar y tirar. La carta mezcla técnicas y productos japoneses con productos locales. No miré la...
Francescf
NOTA:
9.0
La cepa montillana
Fiesta del patrón
Después de cuatro años sin visitarlo, no ha cambiado apenas.
Cena ligera para tres en la terraza (craso error, dentro tienen aire acondicionado) a base de platos para compartir.
- Ensaladilla rusa (10,90 €) - Muy buena.
- Berenjenas gratinadas con Cheddar, rellenas de queso de cabra,...
Francescf
NOTA:
7.8
La cuchara de San Lorenzo
Posh
Situado en el barrio de San Lorenzo, a pocos metros de la parroquia de San Lorenzo mártir. Nos tocó una mesa grande de celebración justo al lado. Servicio atento y profesional. Mesa de tamaño algo justo. Sin manteles. Servilletas de tela. Buen menaje. La carta nos pareció un batiburrillo de...
Francescf
NOTA:
5.5
Vicus
Arroz con denominación de origen
Era la primera ocasión que visitábamos este reconocido restaurante y como esperábamos no nos defraudó, tras localizar nuestra reserva efectuada con tres días de antelación a través de su página web nos acompañaron a la segunda sala, el comedor de la entrada tenía ya todas las mesas ocupadas y nos...
Socdesitges
NOTA:
7.8
Las Camachas
Fiesta del patrón
Cena ligerita aprovechando que está al lado del recinto ferial. Tuvimos mucha suerte de encontrar una mesa libre en la terraza, la última que quedaba. Servicio desbordado. Menaje sencillo. La carta no invita a una cena ligera, pero buceando en ella encontramos:
- 1/2 ración de salpicón de...
Francescf
NOTA:
5.0
Las Camachas del Hotel Don Gonzalo
Otro almuerzo
Hubiésemos cambiado, pero los más de 40º C a la sombra y la proximidad de la piscina nos hicieron repetir. Esta vez, a la carta y con vino traído por nosotros.
Otro almuerzo ligerito para tres. Empezamos con unos platos para compartir:
- Gambas saladas (9,75 €) - Se han inventado algo...
Francescf
NOTA:
4.7
Las Camachas del Hotel Don Gonzalo
No conozco a nadie...
Cuatro años sin ir y han cambiado a todo el personal. Por lo demás, más o menos igual. Había bastante gente debido a que se celebran las fiestas del patrón.
Almuerzo ligero para tres:
Empezamos con unos primeros. Gazpacho blanco, con manzana y cargadito de vinagre, como a mí me gusta, y...
Francescf
NOTA:
4.5
Lakasa de César Martín
La pandemia lo fastidió. Se pasa hambre
El restaurante LAKASA ya no tiene nada que ver con las críticas de 2020. Será por problemas financieros o de algún tipo, pero ahora no es que se coma mal, es que no se come. Es decir, se pasa hambre con las raciones que sirven.
Sigue siendo un local muy agradable, y con un servicio atento y...
gtradacete
NOTA:
6.0
Es Portal Restaurant-Hotel Boutique
Suma y sigue : Esta vez a la carta
Como comenté en mi precedente crónica sobre mi vista a Es Portal del 14 de julio, a continuación y sin ningún prolegómeno, salvo decir que estuvimos ubicados en la misma mesa, y que tanto el servicio de sala como el del vino fueron muy buenos, paso a detallar lo que cenamos la noche del...
Joan Thomas
NOTA:
8.9
Es Portal Restaurant-Hotel Boutique
Recomendable parada y fonda
Hace siete años cenamos y dormimos en este restaurante que entonces se llamaba Portal de Mar y hacia poco tiempo que existía como tal y del que colgué un comentario en Verema.
Desde entonces, ha habido una mejora considerable. El hotel donde se aloja el restaurante es un hotel...
Joan Thomas
NOTA:
9.3
Ajedrea Baeza
Local nuevo
Pequeño local en el centro de Baeza. Comedor interior con taburetes altos y amplia terraza. Oferta alejada de los locales cercanos y, en general, de la baezana. Servicio muy amable y profesional. Mesas sin manteles y servilletas de papel. Buen menaje. Carta mezcla de producto local, platos...
Francescf
NOTA:
8.9