Bar de barrio en el centro

Es un típico bar de barrio que disfruta de un chaflán lo que le permite colocar unas cuantas mesas sobre la acera a cubierto con grandes sombrillas, además de otras pocas en un pequeño local interior sin aire acondicionado. Al fondo se apilan bastantes platos con posibles opciones de almuerzo ya que lo suyo son los almuerzos y el menú de medio día.

Nos sentamos los cuatro en una mesa de la terraza a la sombra (luego ya será otra cosa y habrá que negociar con la sombrilla) donde una carta de almuerzos plastificada y pegada a la mesa nos informa de lo que hay, tanto en bocadillos como en tapas.

Aquí no hay el gasto del esmorzar (todas las bebidas van aparte, incluidos los cafés) pero si hay unos pocos cacaos fritos y unas pocas aceitunas por cortesía de la casa pero la ración es la misma para uno que para cuatro. El servicio exterior y la cocina dan una rapidez adecuada.

Para beber dos aguas pequeñas y dos cervezas de botellín (tercios). En la parte sólida el bocadillo es de tamaño único y equivalente a una media barra, viene algo tostado y abierto por ambos lados; al final pedimos:

. bocadillo de lleterolas: es la especialidad de la casa: mollejas. Troceadas y bien fritas con ajetes. Fue el motivo de la visita y lo vale.

. bocadillo Almusafes: clásico valenciano de sobrasada, queso semifundido y cebolla frita. Referido como bueno.

. tostada de pan con tomate y aceite y pincho de tortilla de patatas con cebolla: buenas raciones de cada y preparaciones correctas; el aspecto interior de la tortilla y la referencia fue de buena.

. tostada de pan con tomate y aceite y pincho de tortilla de patatas sin cebolla: aquí la tortilla estaba bastante más seca y se quedó gran parte.

. infusiones, café y cremaet para una larga sobremesa como siempre que nos encontramos los amigos.