Los almuerzos, esa otra gastronomía.

La verdad es que tenemos una variedad de platos en nuestra cocina tradicional, que no sé como hay malabaristas que se rompen los cuernos por hacer filigranas.

Es que a platos tradicionales típicos, no te acabas este país!!!!!!!

Pues no, así que ya te estás esforzando.

Un saludo.

Oti, me sentía mal y he tenido que venir la vez 835...😉
Dos de mis favoritas, patata y sobrasada, patata y alcachofas... Al plato!

Hola Otilio, siento no poder decirte el nombre del bar ese que te comento. De todas formas me extraña que no lo conozcas pues es toda una institución en la zona. Últimamente voy poco por la capi pero si pasó por allí cerca prometo fijarme en el nombre y decírtelo. No obstante supongo que algún que otro veremero valenciano, de tantos que hay, te podrá dar más información. Y si quieres ir personalmente no tiene perdida, entrando a la Avenida del Oeste desde la plaza de San Agustín lo verás en la cera derecha a mitad avenida más o menos. Creo que en el rótulo de la puerta consta como cafetería y ya te digo, es un sitio pequeñísimo, minúsculo, sin mesas y con una pequeña barra donde nunca faltan sus famosos "pepitos". Un saludo compañero.

Así me gusta, que te enmiendes ;-) Mejor opción al plato en este caso, lo que te permite degustar más de un tipo de tortilla.
En la primera foto parece que las esté viendo humear y todo.

No te preocupes, Rafa, bastantes datos me has dado ya. Tomo nota de la ubicación. Saco el "GulaPepitoS" y voy p'allá

Este creo que no ha salido. Bodega Amparín, las mejores bravas y el mejor morro:

https://www.verema.com/restaurantes/80857-bodega-amparin-valencia#ficha

Saludos
Dani

O te dan los funcionarios o los compañeros !!!!

Esos son muy finos y elegantes.

Los pepitos son algo más aceitosos y populares hombre!!!! Buena pinta Oti, fuera coñas, ¿de dónde son?

Más de una vez hemos parado adrede para almorzar ahí. Ese bocata es mítico, con allioli, por supuesto. Y los cacaos y los altramuces, chochos que los llaman ahí.

Saludos
Dani

Y tanto que apunto. 

Gracias.

Los de la foto los bajé de la web simplemente para que los viera Pepe. Pero por citarte un sitio donde los hacen muy buenos: La Pilareta. Reconozco mi debilidad por este local.

Habré estado unas tres veces, y curiosamente recuerdo más las olivas que los cacaos. El embutido a la brasa a esas horas... Buahhhh...

Pero esos reconocerás que no son tan "monos" como los que has sacado en al foto.