| Tema | Respuestas | Ultimo mensaje | ||
|---|---|---|---|---|
Carménère Chilena Versus Carménère Francesa
RALFILAUREN
|
8 |
Por:
COMVINART
|
||
Uva Carmenère
MARA FUNES
|
46 |
Por:
COMVINART
|
||
Carmenere en España?
JOSE_J
|
- |
|
||
Recomendar vino chileno de Carmenere?
RAFAELJUAN
|
9 |
Por:
NELA
|
||
Carmenere y Malbec ..para no perdérselo
BOSCO
|
1 |
Por:
BENJAMINBERJON
|
||
Nuevamente uva carmenere
DRJUAREZ68
|
7 |
Por:
DRJUAREZ68
|
||
Vino carmenere chileno
DRJUAREZ68
|
2 |
Por:
DRJUAREZ68
|
||
Carmenere. Syrah. Podemos hablar de modas?
WANDERER
|
7 |
Por:
CALAMAR
|
||
Uva Carmenere en el Penedes !
WANDERER
|
2 |
Por:
SUIKO
|
||
Carmenere en España
BOSCO
|
4 |
Por:
BOSCO
|
||
Carmenere Adventure 2005
ÁLVARO CERRADA
|
2 |
Por:
ÁLVARO CERRADA
|
||
Seis Carmenere...
BENJAMINBERJON
|
4 |
Por:
RICARD_MALVESI
|
||
Indomita. Otro gran Carmenere.
PACO HIGÓN
|
2 |
Por:
LABALANDRANE
|
||
Carmenère
ANONIMO
|
6 |
Por:
ANONIMO
|
||
Descubriendo la Carmenere
IÑAKI BLASCO
|
- |
|
||
Carmenère de Chile para Such
GONZALO_LAINEZ
|
5 |
Por:
JUAN SUCH
|
||
| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Otilio Haro |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Menos rústico que en nariz. Goloso, aunque el regustillo final es amargo de nuevo. |
- | 22/01/15 21:13 |
| Mar Galvan |
Re: Preguntas para Miguel Torres Chile y Bodegas Torres
yo lo he descorchado con el mayordomo y ha salido perfecto, me encanta este sacacorchos, lo clásico siempre funciona |
- | 22/01/15 21:13 |
| david_sendra |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Pienso igual, la acidez le da vida sino pecaría de golosón y pesado |
- | 22/01/15 21:13 |
| Garrofero |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Estrada facil, casi golosa. Sin gran intensidad pero con un marcado equilibrio. Taninos presentes pero sin molestar.... |
- | 22/01/15 21:13 |
| rafa_g |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
El postgusto es más corto del deseado... |
1 | 22/01/15 21:13 |
| pepecano |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Totalmente de acuerdo, lo he puesto hace un momento, le falta algo de acidez para mi gusto. |
1 | 22/01/15 21:13 |
| Cachina |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Boca de buena intensidad, graso, sabroso, taninos agradables algo dulzones bien amalgamados con la fruta. Acidez muy... |
- | 22/01/15 21:13 |
| schivas |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Tanino presente pero carnoso. Notas a cedro y algo de cuero nuevo. |
- | 22/01/15 21:12 |
| Aprojo |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
El glicérico no lo noto mucho, pero en lo demás me parece exacto, tanto en lo amargo, de ahí quizá el pimentón, como... |
1 | 22/01/15 21:12 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Toques vegetales presente. Tiene cierta persistencia. |
- | 22/01/15 21:12 |
| Preñator |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
¿no echáis en falta un pelin de acidez? Eso le daría alegría y mas posgusto, ¿que opináis? |
2 | 22/01/15 21:12 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Yo no he tenido problemas al final y ha salido perfecto, entero y sin dejarme restos de corcho en el vino pero ...... |
- | 22/01/15 21:12 |
| david_sendra |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Tiene un paso ligero, casi goloso, con buena acidez que le da alegría en el paso., de trago fácil con el tanino... |
1 | 22/01/15 21:12 |
| Lovecft |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Eso y que yo llevo sin comer desde las 14:30h jajajaja |
1 | 22/01/15 21:12 |
| Mara Funes |
Hombre! Tocaya!
Bueno, mejor mujer ;-) Nos vemos en un mes? |
- | 22/01/15 21:12 |
| graciano |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
A mi la acidez también me parece ajustada, pwero esas notas vegetales le dan frescura al vino que sin ellas me... |
1 | 22/01/15 21:12 |
| G-M. |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
En boca me resulta agradablemente graso al tacto, golosete, algo licoroso, toques de pimiento verde. Me gusta el... |
2 | 22/01/15 21:11 |
| labajos |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Es, quizá, para mí su mayor defecto, la escasa acidez. |
- | 22/01/15 21:11 |
| pepecano |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Cuanto tiempo sin leerte. |
- | 22/01/15 21:11 |
| zampallo |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Exacto, fàcil de beber, es un vino sin complicaciones. |
2 | 22/01/15 21:11 |
| Kilie |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Se desarrolla potente y untuoso, frutal y especiado. Longitud media y despedida ligeramente amargosa y cálida. |
- | 22/01/15 21:11 |
| Miryam777 |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
muy agradable en nariz.... A ver como sabe??? |
- | 22/01/15 21:11 |
| Lovecft |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
A mi como concepto me gusta, pero se me queda demasiado corto para mi gusto, es como si frenara de golpe. Entrada con... |
- | 22/01/15 21:11 |
| Preñator |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Si, es un vino que da hambre. Me pide una tira de asado bien quemadita y.... otro trago. |
1 | 22/01/15 21:11 |
| rafa_g |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Para mi también mejor en nariz que en boca. Se me queda algo corto para lo esperado. Intensidad media baja, algo de... |
- | 22/01/15 21:11 |
| carmenfdezr |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Llevo un rato buscando, y coincido con el pimentón. |
1 | 22/01/15 21:11 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Ok, gracias por la información |
- | 22/01/15 21:11 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Al principio solo me ha parecido astringente e indescriptible. Despues de comer un poco de pan.... tengo la boca más... |
1 | 22/01/15 21:10 |
| labajos |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
La boca para mí está por debajo de la nariz. Menos potente de lo esperado, entra dulce, pero después se hace muy... |
- | 22/01/15 21:10 |
| Elmesias |
Re: ¿Maíz frito?
Los kikos de toda la vida ;) |
1 | 22/01/15 21:10 |
| Bodegas Torres |
Re: ¡Me alegra haber acertado!
Efectivamente el carmenere se caracteriza por tener notas herbáceas debido al alto contenido de piracinas en la uva.... |
1 | 22/01/15 21:10 |
| Mar Galvan |
Re: Preguntas para Miguel Torres Chile y Bodegas Torres
me gustan los vinos con poso, e irregualres, siempre acaban sorpendiendo |
- | 22/01/15 21:10 |
| pepecano |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Para mi gusto la acidez la tiene un poco justa. |
1 | 22/01/15 21:10 |
| Emecm |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
conforme pasa más tiempo en copa le voy encontrando mas aromas, un toque de lácteos le he descubierto, y también... |
- | 22/01/15 21:10 |
| Bodegas Torres |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Son 11 meses en barrica de roble francés, Obiwan. (30% barrica nueva y 70% segundo año) |
- | 22/01/15 21:10 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
En mi caso confirma lo del color, juventud. La nariz es profunda y bastante compleja, pero en la boca gana la... |
- | 22/01/15 21:10 |
| kopicki |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
En boca destaca el tanino rugoso, joven todavía. Acidez media. Yo lo noto cremoso, denso pero astringente todavía. |
- | 22/01/15 21:10 |
| Preñator |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
El ataque es cálido, muy agradable, como el paso, sedoso y con una tanicidad de astringencia muy alargada pero suave,... |
1 | 22/01/15 21:10 |
| Mar Galvan |
Re: Preguntas para Miguel Torres Chile y Bodegas Torres
Me gustaría saber si la recuperación de esta variedad conlleva el proyecto de Bodegas Torres a nivel de Wine and... |
- | 22/01/15 21:09 |
| Kilie |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Primer ataque goloso y denso. Lo encuentro a medio camino entre la elegancia y la rusticidad. |
1 | 22/01/15 21:09 |
| Otilio Haro |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Sique la amargosidad de la piel del fruto silvestre. Se muestra ahora sanguino. No acaba de expresarse para mi... |
- | 22/01/15 21:09 |
| Mara Funes |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Ferrán, en este portátil no tengo la ficha de cata, no puedo confirmártelo. |
- | 22/01/15 21:09 |
| zampallo |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Regaliz, torrefactos, especiado, fruta roja, más intenso en nariz que en boca. |
- | 22/01/15 21:09 |
| Kintiman |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Entrada con cierta potencia, algo goloso y especiado, correcta acidez y un tanino bastante secante, postgusto no muy... |
1 | 22/01/15 21:09 |
| Emecm |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
un olor muy intenso, mucha fruta roja, al principio un poco humedad, yo le noto muchos balsámicos... una nariz muy... |
- | 22/01/15 21:09 |
| Anubis7 |
Re: Para mí ha sido una agradable sorpresa
Es diferente. Emho le falta algo de mas brío...nada mas |
1 | 22/01/15 21:09 |
| Jorditec |
Re: Fase visual del vino Cordillera Carmenère 2008
La mía taaaarda en empezar a caer y luego baja muuuy lentamente; yo la he sacado a 18 ºC. |
1 | 22/01/15 21:08 |
| P_Prades |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Es un vino amable, de trago largo, sin complicaciones, fácil de beber.Quizá sea mi gusto personal, de paladar rudo,... |
- | 22/01/15 21:08 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Para mí en la boca, tiene dos fases, una al principio con sensación vegetal, ligeramente áspero y una final con... |
3 | 22/01/15 21:08 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Algunos aromas animales ahora, canela, vainilla y, sobre todo, muchos aromas balsámico-mentolados... va evolucionando... |
- | 22/01/15 21:08 |
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.