| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Swinsword |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
A ver si puedo ver el documental estas noches, porque Galicia es una zona que me enamora, tanto por sus vinos como... |
1 | 17/08/20 12:34 |
| Unnovato |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Imagino. Pero es que si resulta que después son vinos que tienen buena aceptación en el mercado, para mí es tirase... |
- | 30/07/20 14:34 |
| Unnovato |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
La última vez que me pillaron fue en un bar de vinos de Barcelona, con una buena oferta de copas y con la copa de... |
2 | 30/07/20 14:20 |
| Xavi T |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
No tengo nada en contra de la elaboración, sólo tengo que probar unos cuantos que me convenzan. Tampoco tienes que... |
1 | 30/07/20 13:41 |
| Letroncio |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
No lo conozco. Pero hay muchos vinos naturales (o en el entorno) que no sabrías que lo son, si no te lo dicen.... |
2 | 30/07/20 13:37 |
| Xavi T |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
El último que he probado ha sido el 2CV, un xarel·lo vermell que compré precisamente por eso. Ni siquiera es un vino... |
2 | 30/07/20 13:15 |
| pepecano |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Supongo que por la estandarizacion de los vinos, ponen un estandart y lo que no se acerque a eso no lo aceptan |
1 | 29/07/20 19:07 |
| Quillolim |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Buenas tardes el problema es q ese albariño actual no representa lo q era la albariño sino como dicen en el... |
- | 29/07/20 17:33 |
| Letroncio |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Estoy de acuerdo en lo que dices, pero habría que definir cuál es el estándar. Por ejemplo en Rias Baixas, cuál es?... |
1 | 29/07/20 12:36 |
| Unnovato |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
No voy a criticar un vino que no he probado, faltaría más, pero ese comentario me sorprendió. Albariños de las Rías... |
- | 29/07/20 10:59 |
| Quillolim |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Buenos días, supongo que tienes razón en el sentido de que ahora se puede elaborar el vino con más medios y con... |
2 | 29/07/20 09:22 |
| Ralfilauren |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
A ver si te puedo llevar alguna cosa natural que te guste... |
1 | 28/07/20 23:17 |
| Unnovato |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Otra cosa que me sorprendió es que uno de uno de los entravistados dice que se deberían eliminar los paneles de cata... |
1 | 28/07/20 21:40 |
| Pjbejar |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
El documental si que muestra claramente la opinión de los “disidentes” (para entendernos), pero es evidente que las... |
2 | 28/07/20 21:31 |
| Xavi T |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Buen documental, gracias por enlazarlo. Como han dicho arriba, me habría gustado oír más opiniones enfrontadas y... |
4 | 28/07/20 20:53 |
| Minsc |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Muy interesante el documental. Creo que lo más preocupante es que estén rechazando vinos de buenos productores... |
2 | 28/07/20 13:40 |
| Unnovato |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Está claro que algo se está haciendo mal si tantos de los implicados se quejan. |
1 | 28/07/20 09:23 |
| Unnovato |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Desde luego, el documental da para reflexionar. Que un vino rechazado por una DO luego salga al mercado como vino de... |
3 | 28/07/20 09:20 |
| pepecano |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Supongo que en su afán de estandarizar lo que hacen es quitarle libertad de ejecución a los bodegueros, por decirlo... |
3 | 27/07/20 21:56 |
| Pjbejar |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Creo que las DOs se equivocan en imponer un corsé a los bodegueros, cuando creo que vienen tiempos en los que hay que... |
3 | 27/07/20 21:41 |
| Pjbejar |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Me alegra que te gustara. Saludos. |
1 | 27/07/20 21:37 |
| pepecano |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
En ese documental no son los aficionados los que se quejan de las D.O, son las bodegas, incluso alguno como Jose... |
3 | 27/07/20 21:29 |
| Unnovato |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Lo acabo de ver y me ha parecido muy interesante. Da para reflexionar. Gracias por compartir |
2 | 27/07/20 21:24 |
| pepecano |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
En vez de todas pongo la mayoría y asi contentos todos |
2 | 27/07/20 15:42 |
| Ralfilauren |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Todas no, supongo que habra que lo hacen bien, ¿DO Bierzo? De todas formas como tu dices puede que algo se nos escape... |
2 | 27/07/20 15:40 |
| pepecano |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Pero algo pasa que se nos escapa, no puede ser que todas las D.O estén manipuladas y mal llevadas |
2 | 27/07/20 15:10 |
| Ralfilauren |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Me ha encantado, yo creo que en su momento las DO hicieron una labor muy importante pero ahora estan ancladas en sus... |
3 | 27/07/20 07:11 |
| Josep_Gallego |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Doy fe de lo de Viña Mein, lo catamos recientemente y me gustó mucho la verdad. |
2 | 27/07/20 00:43 |
| Pjbejar |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Me alegro que te haya gustado. Saludos. |
1 | 26/07/20 18:19 |
| Pjbejar |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Permite entender muchas cosas que ocurren dentro de las DO. Saludos. |
2 | 26/07/20 18:19 |
| Quillolim |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Lo he visto y me ha parecido interesante y clarificador. Gracias d nuevo |
3 | 26/07/20 17:00 |
| Polidori |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Buenas tardes, interesante documental sobre la situación del mundo del vino en Galicia. Es muy destacable la crítica... |
3 | 26/07/20 15:26 |
| Ralfilauren |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Mañana caera, después ya comentaré, de momento decir que soy muy FAN del vino gallego, ayer nos bebimos un Viña Mein... |
2 | 25/07/20 23:07 |
| Pjbejar |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
A pesar de la duración no se hace largo. Me alegro que te haya gustado. |
2 | 25/07/20 21:39 |
| pepecano |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Enterito me lo he tragado, muy ameno. Lo de Jose Luis Mateo para desquiciarse. |
4 | 25/07/20 21:10 |
| Pjbejar |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Me alegro, muestra un buen perfil de nuevas (y no tan nuevas) tendencias en la zona. |
2 | 25/07/20 19:36 |
| Quillolim |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Le he echado un vistazo y me parece muy interesante y como galego moito mais 😁 |
2 | 25/07/20 17:45 |
| Josep_Gallego |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Gracias, le dedicaremos su merecido tiempo y luego comentamos. Saludos |
2 | 25/07/20 12:44 |
| Abreunvinito |
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
La información siempre es importante. Gracias Saludos |
2 | 25/07/20 12:35 |
| Pjbejar |
Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Acabo de encontrarme por casualidad con este documental en YouTube donde se explica la situación actual del vino en... |
6 | 25/07/20 11:34 |
| Unnovato |
Re: Películas y documentales sobre el vino en estos días.
Todos esos son desconocidos para mí, pero pinta la cosa interesante. Realmemte, como dicen en el documental, muchas... |
1 | 09/04/20 18:59 |
| Ralfilauren |
Re: Películas y documentales sobre el vino en estos días.
¡También visto! muy buena calidad de imagen, me ha parecido muy interesante, sobretodo los vinos de la zona de la... |
1 | 09/04/20 16:56 |
| Ralfilauren |
Re: Películas y documentales sobre el vino en estos días.
¡Visto! como tu dices lástima de la imagen pero es muy interesante. Muchas gracias por compartir. |
1 | 09/04/20 16:48 |
| Ralfilauren |
Re: Películas y documentales sobre el vino en estos días.
¡La acabo de ver!. Muy interesante, muchas gracias por la recomendación. |
- | 09/04/20 16:47 |
| Unnovato |
Re: Películas y documentales sobre el vino en estos días.
A ti igual se te hace poco instructivo... Vi también este otro, más generalista sobre vinos... |
2 | 07/04/20 13:12 |
| Xavi T |
Re: Películas y documentales sobre el vino en estos días.
Muy chulo. No soy un especial aficionado a la zona, pero me ha gustado mucho. |
1 | 06/04/20 23:12 |
| Ralfilauren |
Re: Películas y documentales sobre el vino en estos días.
Muchas gracias por la aportación @Unnovato seguro que lo veré un día de estos ya que es un tema que me interesa... |
1 | 06/04/20 22:56 |
| Unnovato |
Re: Películas y documentales sobre el vino en estos días.
Dejo el enlace a un documental sobre los vinos generosos del marco que vi ayer. A los expertos en el tema no... |
2 | 06/04/20 20:03 |
| Ralfilauren |
Re: Películas y documentales sobre el vino en estos días.
¡Muchas gracias por comparlo! ¿Donde se puede ver? |
- | 06/04/20 15:09 |
| Candelecho |
Re: Películas y documentales sobre el vino en estos días.
Hola buenos dias , Existen otras charlas muy interesantes que os aconsejo como la que dan... |
1 | 06/04/20 12:35 |
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