Documentales sobre vino y vinificación
Documentales sobre vino y vinificación
Pues busco y busco por internet y echo mucho de menos algún documental de algo relacionado con el mundo del vino!!!...
En un curso de iniciación a la cata de vinos que hice..nos pusieron un vídeo en VHS del año "la tos" donde se explicaba de una manera muy didáctica bastantes aspectos de la vinificación.
Alguno sabe de alguna página donde se publique algún documental interesante?
Algo hay en Youtube...
Ver mensaje de Danyckyhttp://www.youtube.com/watch?v=HHv96vqqRQw
http://www.youtube.com/watch?v=RaZav-X6mL0
http://www.youtube.com/watch?v=VsEGWVnMydo
Se trata de ir buscando :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Documentales sobre vino y vinificación
Ver mensaje de DanyckyEste está bien: http://www.youtube.com/watch?v=cps_9PTbHQY&feature=related
Este para vino casero también, aunque solo sea por el Victor Jara: http://www.youtube.com/watch?v=h7VmV_N4jEk&feature=related
Cuando busques en YouTube y veas un video didáctico sobre una parte del proceso, busca el resto de la misma serie o busca la fuente (muchas veces TVs autonómicas o locales) y tendrás muchos videos con el mismo tipo de explicación (más facil o más técnica, lo que busques). Por ejemplo aquí tienes muchos videos reunidos: http://www.cookingandtasting.com/cocina/vino/
Una vez tengas en mente todo el proceso aprenderás mejor leyendo y preguntando lo que no entiendas.
Salut.
Re: Documentales sobre vino y vinificación
Ver mensaje de DanyckyHola. A ver si te vale. Un saludo.
http://www.eitb.com/videos/gastronomia/vinos/
Re: Documentales sobre vino y vinificación
Ver mensaje de DanyckyVideos ilustrativos de iniciación a la cata.
http://www.youtube.com/watch?v=Y-UOfgUFxdo&feature=PlayList&p=9749A5106AD479CD&playnext=1&index=8
http://www.youtube.com/watch?v=mOIZR7becEE&feature=PlayList&p=9749A5106AD479CD&playnext=1
http://www.youtube.com/watch?v=f8P4-7M4R2M&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=26pp7GvWPT0&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=5w8QQxCZ8BY&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=Iq2aUPYiXis&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=VRjjh-QOqr0&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=WiORQqyipwc&feature=related
Saludos.
Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.
Re: Documentales sobre vino y vinificación
Ver mensaje de JaviValenciaMuchas gracias por los vídeos! ... Tengo trabajo con todo lo que habéis puesto
Re: Documentales sobre vino y vinificación
Yo también quiero agradecer ela información, pues me fascina mucho este tema.
Gracias a todos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Documentales sobre vino y vinificación
Ver mensaje de DanyckyAqui os dejo tambien una empresa que se está dedicando, a todo el proceso de vinificacion y enologia, en unas bodegas en la rioja, la empresa se llama vinopedia y la pagina es
Aver si os gusta.
Un abrazo