Cuenta de Eskilarapekua - Perfil Público

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Registrado desde: 02/10/2009

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Posición en Verema: 3518

Descripción: Eskilarapekua (el de debajo de la escalera) vocablo en euskara, con el cual se define al vino especial de año que se guardaba antiguamente debajo de la escalera. A día de hoy, aunque que cada vez se utiliza menos, en algunas zonas de Euskal Herria, se sigue llamando eskilarapekua o eskilarapeko a los maceración carbónica de Rioja alavesa.

Estadísticas

Foro de Vino y Bodegas: 13

Comentarios: 5

Últimas participaciones

Publicación Sección Fecha
Del Encuentro Verema a Gastronomika Foro de Vino 11/10/13
Hola a todos, Se me olvidaba.... para saber más sobre el Txakoli de Bizkaia, Comentarios 06/03/13
Kaixo Gastiola, Lo de la gabarra lo dejamos para otro día.je,je Besarkada bat Comentarios 05/03/13
Hola GM: A ver si me mojo ahora, je,je Getaria: intensos en nariz. Mucha fruta Comentarios 05/03/13
G-M, Que te voy a contar si soy enólogo en la bodega Mendraka de Bizkaiko Comentarios 04/03/13
Hola a todos, Aurelio 40.000 gracias por el artículo. Un autentico lujo. Comentarios 04/03/13
Re: Nuevo libro sobre Txacoli y nuevas formas de comunicación del mundo del vino Foro de Vino 10/01/13
Re: Documentales sobre vino y vinificación Foro de Vino 22/07/10
1 Campeonato de kalimotxo profesional Foro de Vino 27/05/10
Re: 1º campeonato de Kalimotxo profesional Foro de Vino 05/05/10
Re: Tinto de verano! Foro de Vino 05/05/10
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1º campeonato de Kalimotxo profesional Foro de Vino 05/05/10
Re: Un recordatorio..... Colores del vino Foro de Vino 18/12/09
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