Información de Batalla

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El chef Jamie Oliver ha ganado una batalla contra de la cadena más grande de comida chatarra del mundo

Una vez que Oliver demostró cómo se hacen las hamburguesas, McDonald’s, la franquiciadora anunció que cambiará la receta. http://www.lapagina.com.sv/internacionales/85223/2013/08/07/Chef-gana-demanda-contra-McDonald%C2%B4s-por-usar-carne-no-apta-para-consumo-humano De acuerdo a Oliver, las partes grasosas de la carne se “lavan” con hidróxido de amoníaco y luego se usan en la confección de la ‘torta’ de carne para rellenar la hamburguesa. Antes de este proceso, de acuerdo con el presentador, ya esa carne no era apta para consumo humano. Oliver, chef activista radical, quién ha asumido una Guerra contra la industria de alimentos, dice: estamos hablando de carnes que hubieran sido vendidas como alimento para perros y después de este proceso...

Documental la Batalla del Vino con financiación crowdfunding

Estoy bastante en contacto con esta forma de financiación que está ahora tan de moda. El crowdfunding es un nuevo método de mecenazgo con pequeñas aportaciones por parte de...


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