Foro de la cata virtual de Serecis Cepas Viejas Bobal

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Fase gustativa Autor: Josep_Gallego Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11	159	Re: Fase gustativa Por: Enancu (22/11/19 08:44)
Fase olfativa Autor: Josep_Gallego Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11	160	Re: Fase olfativa Por: Enancu (22/11/19 08:38)
Fase Visual Autor: Josep_Gallego Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9	132	Re: Fase Visual Por: Enancu (22/11/19 08:32)
Armonías del vino Autor: Josep_Gallego Páginas: 1 2	19	Re: Armonías del vino Por: Juanjosantos (14/11/19 00:10) vinos Vino
Nueva Cata Virtual Sericis Cepas Viejas Bobal 2016 Autor: Mcarmen Gonzalez Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11	152	Re: Nueva Cata Virtual Sericis Cepas Viejas Bobal 2016 Por: Juanjosantos (13/11/19 23:20) Cata Virtual Murviedro Vinos de bobal Club Verema Bobal Socios Club verema sericis cepas viejas bobal 2016

Preguntas técnicas a la bodega Autor: Josep_Gallego Páginas: 1 2	16	Re: Preguntas técnicas a la bodega Por: Selecta (12/11/19 22:48) Bodegas

Usuario	Mensaje	Rec	Fecha
Ralfilauren	Re: Fase olfativa Aromas de fruta negra y sobretodo roja muy madura, luego aparecen notas de café, toffee y tabaco rubio, deliciosos...	1	12/11/19 22:06
Anubis7	Re: Fase gustativa En boca es suave y sedoso como dice el nombre. poco tanico. Ligero. Lo veo un vino facilon y resulton	-	12/11/19 22:05
Anubis7	Re: Fase olfativa estoy haciendo a marchas forzadas la cata.Menos mal que mi santo tiene hasta la cena preparada que luego comentare en...	-	12/11/19 22:04
Vicenteee	Re: Fase gustativa Gracias a Verema y a Murviedro por permitirnos disfrutar de un vino desde mi opinión muy interesante. Saludos a todos...	-	12/11/19 22:03
Polidori	Re: Fase gustativa En boca es un vino suave, frutal, fresco, fácil de beber, acidez media, algo de astringencia y un final de mediana...	-	12/11/19 22:03
Inmalva	Re: Armonías del vino Yo lo estoy tomando con pollo asado y mejora bastante al pollo, pero es una pena no poder probarlo con algo más...	1	12/11/19 22:02
Beodo	Re: Armonías del vino Vino que acompaña de forma maravillosa un buen entrecot	2	12/11/19 22:01
Anubis7	Re: Fase Visual color rojo cereza picota. Capa media. LO esperaba mas cubierto. Elegante botella	-	12/11/19 22:01
Beodo	Re: Fase gustativa Vino muy bien elaborado, como dicen los compañeros aún le falta algo de botella	-	12/11/19 21:59
Josep_Gallego	Re: Fase gustativa Buenas noches, damos por terminada la virtual, espero hayáis disfrutado y recordad subir la nota de cata...	2	12/11/19 21:57
Javi_Ros	Re: Fase gustativa La entrada en boca resulta potente, fresca (pese a no tener una acidez marcada),, franco con un tanino domado pero...	-	12/11/19 21:57
Ralfilauren	Re: Fase Visual Color rojo picota con ribete púrpura. Limpio y brillante.	-	12/11/19 21:54
Beodo	Re: Fase gustativa Entrada sedosa, largo, con acidez marcada y con astringencia moderada.	-	12/11/19 21:53
CristinaGOliveras	Re: Fase gustativa Nos despedimos ya. Muchas gracias a todos por vuestros comentarios, que ayudan a mejorar y a aprender siempre. Por...	-	12/11/19 21:51
Robgarortz	Re: Fase gustativa Muchas gracias a Verema y a Bodegas Murviedro por darme la oportunidad de participar en la cata. Buenas noches a todos.	1	12/11/19 21:50
zampallo	Re: Fase gustativa Buenas noches a todos y gracias a Verema y la bodega. Saludos	1	12/11/19 21:50
Robgarortz	Re: Armonías del vino Yo voy a tomar el vino con presa ibérica y queso manchego.	-	12/11/19 21:48
CristinaGOliveras	Re: Armonías del vino Arroz con conejo, caza y un guiso de pollo. Pimientos rellenos....	-	12/11/19 21:47
Javi_Ros	Re: Fase olfativa A copa parada, nada más vaciar en ella desde la botella se aprecia aromas de madera de buena calidad, y un cierto...	-	12/11/19 21:47
Nacho_G.F.	Re: Fase gustativa Me despido [email protected], como siempre virtual estupenda y con un vino apasionante en mi opinión, original, equlibrado y con...	1	12/11/19 21:46
Francisco_Sebastian	Re: Fase gustativa Muchas gracias como siempre a Verema y a Bodegas Murviedro por brindarnos esta oportunidad.	1	12/11/19 21:46
Inmalva	Re: Fase gustativa Pues yo voy a seguir con él en la cena, a ver sí mejora el pollo asado que tengo para cenar, que no es precisamente...	2	12/11/19 21:46
pepecano	Re: Fase gustativa Que escondida y calladita que has estado hoy, casi ni me he dado cuenta que estabas por aquí.	3	12/11/19 21:42
Swinsword	Re: Fase gustativa Ya sabes que yo veo cosas raras sieeeempre!!! Igual quiere decir algo... Que no me riega algo por ahí arriba 🤔...	1	12/11/19 21:42
Robgarortz	Re: Armonías del vino Sí, algo potente, guisos, estofados, caza.	1	12/11/19 21:41
Miryam777	Re: Fase gustativa ..... bastante equilibrado, goloso sin empalagar, final amargoso. Un vino para seguir con el en la cena. je je....	1	12/11/19 21:40
Eterio	Re: Armonías del vino Por falta de tiempo lo estoy armonizando con queso manchego y jamón de Jabugo de cebo, 75% ibérico. Su armonía...	1	12/11/19 21:40
CristinaGOliveras	Re: Fase gustativa Boca muy agradable, entrada muy sedosa, equilibrado, redondo. Nada astringente, largo en boca, cuerpo medio y final...	2	12/11/19 21:40
Swinsword	Re: Fase gustativa Buenas noches caballero!!!! Otro que va a cenar y a seguir probando este vino. Un abrazote para todos y...	1	12/11/19 21:40
Bodegas Murviedro	Re: Preguntas técnicas a la bodega la verdad que si, me siento privilegiado por todos vuestros comentarios. Te aseguro que son de gran ayuda. Muchas...	2	12/11/19 21:39
BacoVive	Re: Fase gustativa Me despido de todos los catadores y vuelvo a agradecer a Verema y a la Bodega que nos hayan permitido disfrutar de...	1	12/11/19 21:39
Inmalva	Re: Fase gustativa Pues aunque la fruta roja ya casi no aparece, las especias, tostados, caramelo, tofee, dejan la boca muy aromatizada...	1	12/11/19 21:39
_Guillermo_	Re: Fase gustativa Muy buena entrada, que eso es lo que importa. Sedoso... sí, sedoso, hace honor a su nombre. Es muy amplio, redondo,...	3	12/11/19 21:38
Josep_Gallego	Re: Fase gustativa Espero hayas disfrutado, nos leemos en la próxima. Saludos cordiales	1	12/11/19 21:38
F.T.	Re: Fase gustativa Gracias a Murviedro y Verema por esta cata. Buenas noches	1	12/11/19 21:38
Swinsword	Te: Fase gustativa Se nota que de pequeño comí cosas que no debía y me han afectado a la cabeza xD. Entre ellas un par de lirios que...	1	12/11/19 21:37
Nacho_G.F.	Re: Fase gustativa ¡Ahora lo entiende!, cosas más raras he visto en laa virtuales,...	1	12/11/19 21:37
Jmarcop	Re: Preguntas técnicas a la bodega Buen focus group te estás llevando ;-) Enhorabuena de nuevo por el trabajo!	2	12/11/19 21:37
CristinaGOliveras	Re: Fase gustativa Por aquí valoramos positivamente que se despliegue in crescendo en boca. La entrada es muy sedosa y coge fuerza en...	1	12/11/19 21:37
Robgarortz	Re: Fase gustativa Seco. Acidez media (-). Tanino alto. Alcohol medio. Cuerpo medio. Final largo.	-	12/11/19 21:36
AntoDavila	Re: Fase gustativa Señoras, Señoritas y Caballeros, como siempre ha sido un verdadero placer compartir comentarios de cata de vinos con...	4	12/11/19 21:36
F.T.	Re: Fase gustativa Agradable de beber y esperando lime esa astringencia.	-	12/11/19 21:36
_Guillermo_	Re: Fase olfativa Se abre y las especias se intensifican, vainilla, regaliz, ...	-	12/11/19 21:35
Xavi T	Re: Armonías del vino Me parece correcto lo que propone la bodega, le iría bien algo contundente. Un guisote con bien de colágeno.	2	12/11/19 21:35
Jheg	Re: Fase gustativa gracias por la cata, buen aprendizaje	1	12/11/19 21:34
Swinsword	Re: Fase gustativa Ahí, ahí xD	-	12/11/19 21:34
Eterio	Re: Fase gustativa En boca, carnoso, fresco, astringente, falta pulido de esta y postgusto largo. Creo que le falta guarda.	3	12/11/19 21:34
Jmarcop	Re: Fase gustativa Lo de encontrar flores azules en la gustativa, que casi me caigo de la silla ;-)	1	12/11/19 21:34
gtradacete	Re: Fase gustativa Los amargos resultan gastronómicos. Animan a ser acompañados con comida. Creo que este SERICIS peca un poco por...	2	12/11/19 21:34
Bodegas Murviedro	Re: Preguntas técnicas a la bodega Esperemos que esté listo para salir al mercado en Navidad, lo veremos a cata a mediados de Diciembre. Todo depende de...	-	12/11/19 21:34
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