Fase Visual
Fase Visual
Empezamos con la fase visual y también podemos comentar sobre su presentación.
Os recuerdo que Juanjo Muñoz, enólogo y director técnico de Murviedro nos acompaña durante la cata para cualquier cuestión que queráis plantear.
También debéis saber que Sericis es una Colección de monovarietales que realiza Murviedro en cada una de las Denominaciones de Origen a las que pertenece: DO Alicante, DO Utiel-Requena y DOP Valencia, formada por un monastrell, una merseguera y un bobal. Además de realizar esta colección con las uvas más representativas de las citadas denominaciones, recibe el nombre de Sericis, un homenaje a la antigua Casa de la Seda de Requena.
Luego iremos contando más cosas de este bobal criado en barricas de roble francés un mínimo de 8 meses.
Gracias!
Re: Fase Visual
Buenas noches. ¡Vamos a ello!
Botella diferente a las comunes, ni borgoñesa ni bordelesa. Éste hecho me llama la atención. Presenta una etiqueta sobria y clásica dónde no se ve el nombre del vino a simple vista al encontrarse en un lateral. Es una etiqueta que le da, junto con la botella y su cápsula roja y dorada, un aspecto señorial. La información que presenta es la justa y necesaria. Corcho largo pero manteniendo la elasticidad deseada. No se presenta muy manchado. Me gustaría saber cuánto tiempo lleva embotellado.
Re: Fase Visual
Ver mensaje de Josep_GallegoMedia capa. Rubí limpio y brillante. Se aprecia muy buena lágrima.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Fase Visual
Ver mensaje de Josep_GallegoMuy bien descrito el vino Josep! aquí estoy para lo que haga falta
Re: Fase Visual
Ver mensaje de Barni700El vino lleva 6 meses embotellado, está todavía en bodega reposando y esperando a ser comercializado estas Navidades. Lo estáis catando en primicia!!
Re: Fase Visual
Color picota, con un ribete anaranjado. Limpio con lágrima densa y lenta, que tinta suavemente la copa.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase Visual
Ver mensaje de Josep_GallegoEl vino ya llama la atención por el diseño tal elegante y bien cuidado que ofrece tanto la botella com la etiqueta. El corcho de buena calidad.