Fase Visual
Re: Fase Visual
Buenas noches a todos, perdón por el retraso!!
Compartimos la mayoría de lo leído anteriormente.
Presentación muy elegante, la botella muy curiosa aunque díficil de guardar en la vinoteca. La etiqueta señorial, tonos majestuosos, recuerda a tejidos de seda clásicos. Aunque también la etiqueta presenta toques de modernidad. El corcho ha salido muy bien, y poco tintado.
Color rojo picota madura con reflejos tejas y capa media-baja. Nos da la sensación de que se ha trabajado poco con la extracción polifenólica pre y post fermentativa.
Lágrima baja en cantidad aunque desliza lentamente.
Re: Fase Visual
Tiene un rojo picota muy vivo. Intenso, de capa media...se aprecia algo de densidad, con cuerpo.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Fase Visual
Sabéis que siempre me gusta hacer un pequeño resumen de la cata del vino y por supuesto en este caso lo voy a hacer.
Sericis e un vino que nos confunde un poco en cuanto a lo que su "vestido" sugiere, Su tono y su geometría parecen indicarnos que dentro de la botella nos encontraremos un Bobal muy cargada de intensidad y amplitud.
No es así, su nariz es frutal y sutil, afrutada y con perfume de una crianza muy respetuosa.
En boca es un vino fresco, de paso fluido, con la nota más destacada de un tanino que actúa de auténtica armadura, de media amplitud y con la pretensión de actuar como un auténtico comodín para la gastronomía.
Una Bobal elegante y serena.
Re: Fase Visual
color rojo cereza picota. Capa media. LO esperaba mas cubierto. Elegante botella
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Fase Visual
Color rojo picota de intensidad media-baja, con ribetes y destellos teja...a copa movida produce una lágrima fina que cae muyyy lentamente....
Re: Fase Visual
La botella es muy bonita, se sale de lo normal y por eso llama la atención...etiqueta elegante y contraetiqueta con suficiente información para que el consumidor sepa lo que está bebiendo...
Re: Fase Visual
No sólo la botella estamos ante un vino diferente y especial.
A la vista es sangre diluida en agua poco más se puede decir, líquidos vitales para el cuerpo y el alma.
Capa baja, ribete caramelo, lagrima abundante.
Re: Fase Visual
la botella la encuentro muy interesante, atrayente, con estilo y elegante, de las que te hacen pensar que es un vino diferente.
En cuanto al color del vino, cereza picota con poca lágrima
Re: Fase Visual
Presentación diferente, contundente, acertada.
Visual: de color picota con destellos más granates, capa media, limpio y brillante. Lagrima abundante y densa.
Re: Fase Visual
Botella bordelesa bastante achatada y de hombros anchos. Etiquetado moderno y bastante descriptivo.
Cápsula roja con líneas doradas (dos continuas y una discontinua).
Corcho de longitud mediana de buena calidad y notable anchura, poco bañado y tintado en vino por el interior. Huele bien.
Visual
Cereza-rubí de capa media, ribete cereza-granate-transparente con destellos anaranjados (curioso con 3 años), limpio, brillante y de fina y abundante lágrima de lenta caída.
Buena presentación, corcho y visual (aunque me sorprende esos reflejos anaranjados con 3 años). (8,7)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase Visual
Vino color picota con ribete granate claro, capa media/baja, limpio, brillante y lágrima que tinta levemente la copa.
Me esperaba una capa más alta por ser bobal, pero esto es una simple apreciación.
Re: Fase Visual
Buenas,
Primero pedir disculpas por catar dos semanas tarde pero tuve un problema y hasta el martes no podía/debía tomar alcohol así que tuve que postponer la cata.
El packaging del vino es perfecto. Una putada para algunos botelleros tradicionales pero la botella impresiona. Creo que Pablo Osorio usa un botella similar para Bobos.
El color del vino es rojo burdeos. Ribete sigue manteniendo tonos rojos menos vivos pero rojo.