Armonías del vino

19 respuestas
    #16
    Anubis7

    Re: Armonías del vino

    yo lo tenia preparado por Juan con un pulpo en salsa, jamon de bellota, y empanadillas caseras de atun y pisto. Diria que solo iba con las empanadillas. Es muy ligero. La barrica se nota poco. Un tinto fresco

    Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)

    #19
    Jestevez

    Re: Armonías del vino

    Yo lo tomaría con una caldereta de venado, le puede ir muy bien

    #20
    Juanjosantos

    Re: Armonías del vino

    Yo lo he tomado con embutidos, queso manchego curado, queso extremeño de cabra curado (sudao) y una buena carne roja...

    Quizás el queso extremeño algo apabullante para este vino, pero lo demás, perfecto...

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

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