Vino Eixaders 2008
Amable ligereza que engaña
- Bodega: L'Olivera Cooperativa
- D.O. o Zona: Costers del Segre
- Tipo de vino: Blanco con crianza
- Variedades: 100% Chardonnay
- Precio aproximado: 15€
- Fecha de cata: 13 de octubre de 2012
Tiene un bonito color amarillo piel de limón con tonos ámbar, y un finísimo carbónico nada más abrirlo.
A copa parada y en primer plano, intensos aromas de vainilla y canela. Por detrás pero reclamando atención, la fruta tropical (mango), el azúcar glass y la mantequilla.
El oxígeno hace que surjan cítricos de limón y piña y gotas de anís.
En boca se palpan la corteza de limón y la mantequilla. Es de paso largo pero muy fresco con notas vegetales amargas.
Tiene un cuerpo estructurado pero de paso tan ligero que no cansa ni resula pesado, dejando un delicioso punto dulce en el postgusto.
Es un vino sorprendente porque da la sensación de intrascendencia pero luego te hace parar, reflexionar y te dices: ¡Quiero otra copa!
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A mi este vino me tiene enamorado. Una verdadera delicia para los sentidos...
Bsts
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf La semana que viene sin falta lo probamos.
Gracias Francesc!!! ;-)
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Fue un gran descubrimiento por el que le debemos estar muy agradecidos al señor de arriba y no me refiero al del firmamento;-)
Bsts -
en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf ¿Me puedes contar algo más de él, por favor? :-) Viniendo de tí ya apetece....
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Esta bodega sin duda parece hacer las cosas muy bien. Nos lo apuntamos Pepe.
Un abrazo,
Mara
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en respuesta a Mara Funes Ver mensaje de Mara Funes http://olivera.org/php/producte.php?id=5, https://www.verema.com/vinos/73628-l-olivera-missenyora-2010/valoraciones/1021015-bueno y te traduzco mi cata de la añada 2009 (https://www.verema.com/vinos/62688-missenyora-2009/valoraciones/868074-bbb):
"Dorado pálido, límpido.
Muy buena intensidad. Mucho brioche, caramelo y pomelo. Tostados, especias dulces, hierba mojada, notas florales y ligeramente licorosas.
Muy buen ataque. Dulzón, goloso, amplio, con acidez moderada i ligerísima astringencia. Paso sedoso. Post-gusto muy largo a caramelo de limón y herbáceo.
Este 2009 lo encuentro más potente en boca que el 2008, manteniendo una excelente nariz. Por poco más de 10 euros i con una botella azul que encuentro preciosa, un vino fantástico."
Si lo encontráis dulzón, probad el Agaliu. Es prácticamente el mismo vino, pero si esa nota dulzona.