Abadía Retuerta LeDomaine celebró un año más la tradicional "pisada de uvas" que conmemora la vendimia anual. El chef de LeDomaine estuvo acompañado de Pablo Montero y Andoni Luis Aduriz, asesor gastronómico del hotel. Sin embargo, la gran estrella del evento fue el afamado Joan Roca, chef de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo.
Ampliación del plazo para nuevas propuestas Se celebra el Congreso Cientifíco del 26 al 28 de noviembre de 2015, que conmemora 80ª aniversario del vino jerezano.El lugar elegido es el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry. El comité organizador del Congreso Cientifíco ha determinado ampliar durante 9 días más el periodo para presentar nuevas propuestas de
Bodegas Protos apoya mediante este proyecto a la labor de las organizaciones no lucrativas españolas Bodegas Protos organiza la segunda edición de Brindis Solidario, un proyecto mediante el cual se colabora con organizaciones no lucrativas de nuestro país. Podrán participar aquellas Brindis Solidario destinará una dotación económica de 10.000€ a una de todas las entidades que participen y
Un segundo estudio científico sobre la "Mineralidad en vinos" afirma que no existe un vínculo directo asociado al compuesto de minerales presentes en el suelo del viñedo, que sirva de unión entre la composición química de los vinos y la percepción"mineral" apreciada en la cata.
Distinguidos Cava 2015 reconoce también las Menciones de Honor al Personaje y a la Entidad del mundo del vino
La edición limitada de Belle Epoque 2007 bajo el nombre "Small discoveries by Mischer'Traxler" ha sido diseñada por los diseñadores austríacos Katharina Mischer y Thomas Traxler
Más de 5.000 personas participaron en la primera edición de la Cata del Barrio de la Estación El fin de semana del 18 y 19 de septiembre tuvo lugar en Haro la primera edición de la Cata del Barrio de la Estación promovida por las 7 bodegas que pertenecen a dicho barrio. El evento tenía como objetivo promocionar la zona cono un referente enoturístico a nuvel nacional e internacional y
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La D.O.P. Valencia anuncia una nueva edición del Master de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos en la que de nuevo contarán con la colaboración de los enólogos más prestigiosos y representativos de cada zona vitivnícola de la Comunidad Valenciana trabajando codo con codo con un selecto grupo de de expertos en la temática de relevancia internacional. Personajes del mundo de la
Las bodegas incorporan a su equipo técnico al enólogo Xavier Ausás como consejero externo Pago de Carraovejas nació hace 30 años como proyecto personal del hostelero segoviano José María Ruiz, quien no sólo fundó su propio restaurante sino que decidió elaborar su propio vino.
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