Grupo de Cata Mediterráneo

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Cena Maridae la ERETA Alicante - Visita a Bullas - Cata de vinos Rafael Palacios - Información próxima visita a Bodega

CENA-MARIDAJE LA ERETA – VIERNES 15 DE MAYO – 20.30 HORAS

El pasado 15 de mayo el Grupo de cata Mediterráneo organizó su cena-maridaje pre-veraniega en uno de los más importantes restaurantes de Alicante, LA ERETA, capitaneado en cocina por Dani Frías y Rafa Molina, www.laereta.es , y con Mari Carmen en la dirección de sala.
En esta oportunidad fue Rafa Molina el encargado de preparar un menú excepcional especialmente pensado para nosotros. Esteba de la Rosa fue el seleccionado por el grupo para presentar los vinos de la noche.
La Ereta se alza en un parque sito en uno de los pulmones de Alicante, en el Castillo de Santa Bárbara, con vistas muy relajantes de Alicante, en un local moderno y funcional. Cocina con base tradicional y productos autóctonos pasado por un tamiz de modernidad y sutileza, pero con sabores claramente reconocibles. Es uno de los grandes de Alicante, merecedor en nuestra opinión de una Estrella Michelín que injustamente le es esquiva en cada edición, quedándose siempre a las puertas de conseguirla. ¿Será 2009 el año de LA ERETA?. Lo deseamos absolutamente.

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