En las pocas pero provechosas ocasiones en las que tenemos la oportunidad de dejar la gran ciudad y visitar alguna de los rincones de nuestra rica geografía, siempre pretendemos ponernos unos deberes fijos, que no son otros que intentar quedar con amigos y conocidos que, a través de catas, encuentros o de la propia Verema, hemos tenido la oportunidad de conocer a lo largo de los últimos años
La historia que vamos a contarles a continuación es la narración de poco más de 24 horas de auténtica locura que pasamos por tierras gerundenses un suave y soleado fin de semana de febrero. Un fin de semana de esos que permanecerán para siempre en un lugar de nuestra saturada memoria e igualmente de nuestro corazón. Vayamos poco a poco y sin prisas, tal y como nos gusta siempre contar las cosas.
Javierpozo.
El exsumiller de elBulli, David Seijas, recoge los vidrios del restaurante Enigma de Albert Adrià y les da una nueva vida embotellando su vino con uvas del
Javierpozo.
El exsumiller de elBulli, David Seijas, recoge los vidrios del restaurante Enigma de Albert Adrià y les da una nueva vida embotellando su vino con uvas del
Javierpozo.
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Javierpozo.
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Javierpozo.
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Javierpozo.
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Javierpozo.
Ayer nos ha dejado uno de los grandes de la gastronomía española: el Maestro Benjamín Urdiaín. El primer tres estrellas Michelín de Madrid y de España, link
Javierpozo.
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Javierpozo.
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Javierpozo.
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