Entrevista a Joan Gómez Pallarés, hablamos de Champagne
Personalmente es un auténtico privilegio el mostraros la entrevista que grabamos a Joan Gómez Pallarés durante el transcurso de la 1ª Fiesta de los Champagnes Auténticos de Segovia, que organizamos www.alavole.com.
Un hombre al que admiro personalmente y sigo desde los inicios de su blog www.devinis.org Sin duda una de las voces más respetadas de panorama vinícola nacional y uno de los grandes apasionados y conocedores del Champagne.
¡¡Espero que disfrutéis de ella!!
Alvaro Moreno
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Muy interesante Álvaro, gracias, da gusto escuchar a Joan, es fácil identificarse con lo que dice.
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Muy provechoso todos los comentarios de Joan Gomez Pallares, y el entrevistador como siempre sobresaliente.
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en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego Muchas gracias amigo, la verdad es que lo del amigo Joan es para nota. Un tío muy grande
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en respuesta a Jose Contreras Ver mensaje de Jose Contreras Muchas gracias Jose, la verdad para mi como digo en la entrevista es todo un privilegio, el poder mantener esa conversación y otras muchas con una persona a la que admiro, sigo desde hace tiempo y de la que he aprendido tanto.
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en respuesta a AntoDavila Ver mensaje de AntoDavila Antoliano, mil gracias como siempre por tus palabras. Ya solo me falta hacer algo parecido contigo, a ver si pronto podemos coincidir, nos conocemos en persona y abrimos algunas botellas de los champagnes que más nos gustan. Sabes perfectamente que contigo algunos hemos aprendido mucho desde esta ventana de Verema.
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en respuesta a alvaro-sg Ver mensaje de alvaro-sg Te agradezco de verdad tus palabras, siempre he participado en este foro, con ánimo de aprender y al mismo tiempo de dar a conocer mi opinión sobre algunos vinos, sobre todo de Portugal, y de verdad que me he llevado muchas alegrias en el terreno personal.
Cuando tu puedas quedamos, yo ya estoy "libre", con permiso de los médicos, tengo algunas joyitas portuguesas que valen mucho la pena.
Un saludo afectuoso.
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No hace mucho que conozco su blog y ojalá lo hubiera conocido mucho antes, es una maravilla. Da gusto leerle y escucharle hablar de vino, porque sabe muy bien de qué habla y además lo hace desde la modestia. Muy buena entrevista, Alvaro! A ver para cuándo esa entrevista a Antoliano, que también promete y mucho ;-) Saludos!
Ferran
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en respuesta a AntoDavila Ver mensaje de AntoDavila Primer propósito para 2016!!
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en respuesta a Obiwan Ferran Ver mensaje de Obiwan Ferran Además como comentábamos en la entrevista, desde sus inicios se ha ido viendo una evolución en los contenidos, pero sobre todo en los vinos que le han ido generando inquietud a lo largo de los últimos 10 años. Me atrae este tema, porque mis sensaciones hacia el vino ha ido en la misma dirección. Un abrazo Ferran