Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Consensuando que es gerundio: cómo mejorar la sección de restaurantes
Usuario comentador ABREUNVINITO
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Re: Mejora esto la seccion de restaurantes ??? yo creo que al contrario...
Por:
ABREUNVINITO

Precocinados y congelados al microondas, la moda para restaurantes "cool".
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Precocinados y congelados al microondas, la moda para restaurantes "cool".
Por:
SWINSWORD

Restaurantes Indios ( o Hindúes)
Usuario comentador KRAUT
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Re: Restaurantes Indios ( o Hindúes)
Por:
LSIERRAR

Estamos locos: Excesiva adoración por los cocineros
Usuario comentador FILO
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Re: Totalmente cierto
Por:
JERONIMO

Repostería. Uso indiscriminado de la nata, los siropes, el barquillo y... la guinda.
Usuario comentador G-M.
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Re: Repostería. Uso indiscriminado de la nata, los siropes, el barquillo y... la guinda.
Por:
FRANCESCF

El 42% de clientes que dejan de ir a restaurantes lo hacen por la atención y el servicio
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: alguno más
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EUSAENZ

Cuestión de marcas blancas
Usuario comentador LAURA DASÍ
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Re: Y aún así las marcas blancas se encarecen pese a que los precios en los supermercados bajan
Por:
LAURA DASÍ

"Rajoy se carga mi futuro como crítico culinario y mi ranking de Verema"
Usuario comentador KOPICKI
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Re: "Rajoy se carga mi futuro como crítico culinario y mi ranking de Verema"
Por:
HAMBREBUENA

Menús de grupo en restaurantes para comidas de Navidad
Usuario comentador KOPICKI
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Re: Menús de grupo en restaurantes para comidas de Navidad
Por:
KOPICKI

Tratamiento personal entre foreros
Usuario comentador CORO
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Re: Tratamiento personal entre foreros
Por:
JERONIMO

Esta dejando Verema de ser un referente?
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Por:
FRANCESCF

Croissants
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Croissants
Por:
MIRYAM777

A todos los que reservan en un restaurante y no se presentan!!!!
Usuario comentador JERONIMO
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Re: A todos los que reservan en un restaurante y no se presentan!!!!
Por:
JERONIMO

Tapas para cena informal
Usuario comentador FANY BLUE
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Re: Tapas para cena informal
Por:
FANY BLUE

Detienen a la cocinera gallega Toñi Vicente por comerciar con vieiras tóxicas
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: Detienen a la cocinera gallega Toñi Vicente por comerciar con vieiras tóxicas
Por:
ARANZAZU_ENVERO

Restaurante especial en BCN.
Usuario comentador G-M.
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Re: Restaurante especial en BCN.
Por:
G-M.

Receta Rabo de toro
Usuario comentador BARBAROXA
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Re: a ver yo cuento mi experiencia y que luego cada uno...
Por:
JERONIMO

Codornices. Ideas para un plato. Arroz, pochas, rape...
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: Sólo las herbívoras????
Por:
IN VINO VERITAS

Turrones artesanos
Usuario comentador G-M.
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Re: Turrones artesanos
Por:
ERICK 24

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Probable record de restauranteros...
Usuario comentador FLINTO
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Re: Probable record de restauranteros...
Por:
GASTIOLA

"Pesadilla en la cocina"
Usuario comentador ALL I OLI
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Re: Off-topic
Por:
FRANCESCF

Las 10 mejores ciudades de la gastronomía mundial
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: Las 10 mejores ciudades de la gastronomía mundial
Por:
OSCAR4435

Cierran Jockey y Balzac en Madrid.
Usuario comentador CRATICULI
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Re: Cierran Jockey y Balzac en Madrid.
Por:
BERNIE

Argug de nuevo abuelo.
Usuario comentador JACOMUR
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Re: Argug de nuevo abuelo.
Por:
G-M.

La “espardenya” (Pepino de mar). Una de las delicias del mediterráneo.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: La “espardenya” (Pepino de mar). Una de las delicias del mediterráneo.
Por:
JERONIMO

Cocina de Viernes Santo....
Usuario comentador PACO HIGÓN
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Re: Cocina de Viernes Santo....
Por:
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Alguien me puede recomendar restaurantes en Nueva York?
Usuario comentador JAVIER46
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Re: Alguien me puede recomendar restaurantes en Nueva York?
Por:
PACORRERSE

Cuarta temporada de Top Chef, ¿más cocina que nunca?
Usuario comentador LOLATRAMP
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Re: Cuarta temporada de Top Chef, ¿más cocina que nunca?
Por:
GOMEZ

¿Habéis calculado qué parte de vuestro presupuesto en restaurantes va a “comida” y que parte va a “bebida”?
Usuario comentador JERONIMO
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Re: ¿Habéis calculado qué parte de vuestro presupuesto en restaurantes va a “comida” y que parte va a “bebida”?
Por:
FRANCESCF

¿Dónde se come mejor, en Madrid o en Barcelona?
Usuario comentador YAGO M.
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Re: ¿Dónde se come mejor, en Madrid o en Barcelona?
Por:
OSCAR4435

Grandes pastelerías....
Usuario comentador ELIMEI
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Re: Grandes pastelerías....
Por:
JZM2000

Arola, dos estrellas de una tacada..
Usuario comentador MANNEL
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Re: Yo he disfrutado en La Broche en las dos ocasiones que he estado
Por:
POLEN

Gastronomia clásica de Madrid
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: Gastronomia clásica de Madrid
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

Paellas... cuantas clases existen?
Usuario comentador TURIVINO
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Re: crucemos agendas
Por:
TURIVINO

Porrusalda
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
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Re: Porrusalda
Por:
JOSE

Algunas cosas vistas en el V Congreso Lo Mejor de la Gastronomia
Usuario comentador QUINTIN
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Pues... ¿más borracho estás? :-?? (v)
Por:
JOSE

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Juansanroman Re: Mejor restaurante calidad- precio en Madrid. Menos de 20 euros
Qué buena pinta! Me lo anoto yo también! Lo único malo, la ubicación... Para mí ir al centro de Madrid es una tortura...
1 13/05/24 21:04
Javierpozo Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Miles de euros en vino, siete platos diseñados por un estrella Michelin y una experiencia en la que hasta la vajilla...
1 13/05/24 13:26
Lifestyle84 Re: Mejor restaurante calidad- precio en Madrid. Menos de 20 euros
Queda anotado e iré en algún momento. Mil gracias!!
2 12/05/24 22:25
Javierpozo Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Vale perfecto, un saludo
- 12/05/24 17:32
Javierpozo Re: Mejor restaurante calidad- precio en Madrid. Menos de 20 euros
Gracias por las recomendaciones! Un saludo
1 12/05/24 16:27
Javierpozo Re: Mejor restaurante calidad- precio en Madrid. Menos de 20 euros
Uno de los restaurantes calidad precio insuperable es Restaurante Puerto Rico (aunque se llama así es tradicional...
3 12/05/24 16:26
Abreunvinito Re: Enigma o Disfrutar
Lo cortés no quita lo valiente. Así que lo primero, primero y luego lo segundo. Saludos
1 12/05/24 14:00
Abreunvinito Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Si no consigues compañía... no lo dudes: ves solo. El Dabiz es el p.to amo, como el diría. De todos los que mencionas...
4 12/05/24 13:59
Lifestyle84 Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Je je es que si no ya si que es imposible!! Ya iré comentando a ver si alguien se anima.
1 12/05/24 13:01
Lifestyle84 Mejor restaurante calidad- precio en Madrid. Menos de 20 euros
Hola me gustaría que dejárais vuestros restaurantes favoritos por menos de 20 euros en Madrid, os comento a los que...
3 12/05/24 11:53
Javierpozo Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Que pena que no te guste el vino! Entonces complicado que podamos ir juntos porque seguramente pediría maridaje,...
- 12/05/24 11:44
Lifestyle84 Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Mil gracias!! Je je a ver si puede ser… Aunque te cuento que yo no bebo vino ( sino imagina la cuenta!!!) Yo...
1 12/05/24 11:06
Javierpozo Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Muy buena iniciativa, lo pensaré y te aviso si me decido, de momento no puedo pero como te digo, mola compartir no...
- 11/05/24 23:21
Lifestyle84 Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Hola, tengo 39 años y me gustaría ir al diverxo. De mi entorno, ( novia, amigos, familia…je je ninguno!!!) nadie...
1 11/05/24 20:54
Nicomac Re: Enigma o Disfrutar
Los tenía en reserva sino se confirmaba nuestro asunto común, así que tomo nota para otra ocasión. Un saludo.
1 07/05/24 14:13
Otilio Haro Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Jajajajaja… En serio? Yo lo mando a la mierda en el minuto cero. Así de claro. Por mucho que le hayan dejado tirado,...
3 06/05/24 00:26
Abreunvinito Re: Sanidad - Masterchef
Efectivamente lo importante es que el show continúe, a costa de lo que sea. Si hay alguien polémico mejor, si hay...
1 05/05/24 10:10
Abreunvinito Re: Fallece Pepe Iglesias
Tuve el placer de conocerlo personalmente en un viaje hace ya años, en su casa. Mi impresión es de que era una...
1 05/05/24 10:07
Abreunvinito Re: Enigma o Disfrutar
Mi voto va para Disfrutar. Una gozada cuando estuve y por lo que se, ha ido a mejor. Saludos
2 05/05/24 09:55
pepecano Re: Sanidad - Masterchef
La cocina no es lo importante es este programa. Es un show.
1 01/05/24 15:37
Curita Re: Sanidad - Masterchef
Desconozco la normativa sobre la obligatoriedad de usar gorro en cocina, pero lo que tengo claro, es que masterchef...
- 01/05/24 03:18
Hernáncr Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Buenas noches, yo tengo reserva para 4 personas el viernes 28 de junio, a priori no podemos ir por lo que me interesa...
2 01/05/24 00:09
Nicomac Re: Enigma o Disfrutar
Muchas gracias por vuestras respuestas, ya os contaré. Un saludo.
2 30/04/24 14:07
Javierpozo Re: Sanidad - Masterchef
Todo es marketing, como en cualquier concurso de televisión de diferentes temas! Deberíamos escribir al programa a...
1 30/04/24 11:23
Loli54 Sanidad - Masterchef
No veo lógico que tengan tantos requisitos a la hora de respetar el producto, y luego no sea obligatorio llevar gorro...
2 30/04/24 00:16
jacomur Re: Fallece Pepe Iglesias
Muy buenas Elena. Me he alegrado mucho verte por aquí. Sentí la marcha de Pepe. Un abrazo desde la Capital del...
- 29/04/24 20:07
Lovecft Re: Fallece Pepe Iglesias
Es bonito eso de remover la mierda...y la memoria de los muertos ya ni te cuento...en su momento... los que me...
2 28/04/24 10:24
Josep_Gallego Re: Fallece Pepe Iglesias
Este hilo esta lleno de comentarios positivos hacia Pepe Iglesias pero ciertamente el insulto sobra y para mi nunca...
2 27/04/24 21:08
Soliselena Re: Fallece Pepe Iglesias
Hola, releo esto con el paso del tiempo y sonrio. Tuve el honor de ser la pareja de Pepe en sus últimos 11 años y si...
1 26/04/24 17:35
Galenus Re: Enigma o Disfrutar
Buenas tardes, conozco ambos y se hace difícil escoger uno de ellos. Ambos tienen una propuesta excelente e...
3 26/04/24 12:33
Bilbis Re: Enigma o Disfrutar
Buenos días Nicomac. No he estado en Enigma , pero si estuviera en tu situación , lo escogería. En Disfrutar estuve...
2 26/04/24 09:12
Javierpozo Re: Enigma o Disfrutar
De los dos conozco Disfrutar, el otro no lo sé... Pero como bien dice el nombre vas a Disfrutar, buen menú...
2 25/04/24 12:42
Josep_Gallego Re: Enigma o Disfrutar
Me encantaría poder ayudarte, no los he visitado pero por lo leído me iría a Disfrutar primero y después a Enigma.......
2 24/04/24 21:05
Nicomac Enigma o Disfrutar
Buenas tardes a todos; para una única bala en Barcelona ¿Enigma o Disfrutar? Ya imagino que cada cual tendrá sus...
3 24/04/24 14:17
Abreunvinito Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Pues eso no lo conocía. Y me parece mal. Otra cosa es que si no apareces, ese día te carguen la multa (lo que...
2 21/04/24 20:52
Joaquin1965 Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
A mi me han hecho dos veces un cargo previo. En restaurante. Creo que fueron 25 euros por cabeza
2 21/04/24 18:35
Abreunvinito Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
¿Cargo o bloqueo de dinero?. Son muchos los hoteles que bloquean una cantidad para asegurarse de que la tarjeta no...
1 21/04/24 12:23
Joaquin1965 Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Sí,estoy de acuerdo. Visa y aviso de un determinado cargo si no te presentas. Ya más feo me parece un cargo previo...
3 20/04/24 13:13
Abreunvinito Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Yo también pero es que el tema de las reservas vacías está creciendo, afectando incluso a los grandes chefs con meses...
2 20/04/24 10:58
Letroncio Re: Dietas a examen, el nuevo programa de Chicote
Sí, eso está claro.
- 19/04/24 13:26
Joaquin1965 Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
A mi la verdad es que no. Y según el tono en que me lo diga le digo muchas gracias, adiós. Vamos, si me dice lo de...
2 19/04/24 12:06
Abreunvinito Re: Dietas a examen, el nuevo programa de Chicote
Pues ampliando a lo de la dieta japonesa parece que tiene que ver más con el casi nulo procesamiento del alimento...
1 19/04/24 11:09
Letroncio Re: Dietas a examen, el nuevo programa de Chicote
Ya casi no recordaba este tema. He tenido que releer las tonterías que dije. La dieta mediterránea me parece...
- 19/04/24 10:43
jlleo Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Posiblemente sea algún caso puntual. A mi, cuando he tenido que cancelar una reserva, me ha sorprendido que me han...
3 19/04/24 08:46
Albtotxo Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
No critico el fondo de lo que me dicen (salvo la primera) sino las formas. Lo mismo, en otro tono, es razonable.
3 19/04/24 07:35
Curita Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Las dos segundas a menudo las comentan y no tengo ingun problema con ellas, si me hablan con  correción. De hecho,...
2 19/04/24 01:26
Abreunvinito Re: Ideas para una Boda de Clamour!
Desde luego no fue lo peor de la boda. Saludos
- 18/04/24 20:49
Abreunvinito Re: Dietas a examen, el nuevo programa de Chicote
Aunque viene de un hilo antiguo que no conocía, te respondo: No se si es más sana pero es la única dieta que ha...
- 18/04/24 20:43
Abreunvinito Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Yo creo que el fondo es entendible. El problema son las formas de decirlo.; si empiezas diciendo ·perdóneme pero dado...
3 18/04/24 20:30
Josep_Gallego Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Están muy susceptibles, probablemente con razón, pero hay muchas otras soluciones y formas que no tienen porque...
3 18/04/24 16:22

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