¿Dónde se come mejor, en Madrid o en Barcelona?
Re: ¿Dónde se come mejor, en Madrid o en Barcelona?
Ver mensaje de AbreunvinitoGeneralizando mucho, por lo que conozco, en Madrid hay más oferta de comida tradicional, tapas (que me encantan) incluidas, y en Barcelona se tiende más a la innovación y a la fusión.
Si nos dejamos guiar por la Guía Michelin, Barcelona tiene más estrellas.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: ¿Dónde se come mejor, en Madrid o en Barcelona?
Ver mensaje de FrancescfEs que es una pregunta complicada porque lo de comer bien o mal es muy relativo y sobre todo subjetivo. Tambien Francia tiene mas estrellas Michelin que España y yo desde luego me quedo con la comida de aqui... Saludos
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: ¿Dónde se come mejor, en Madrid o en Barcelona?
Ver mensaje de Anubis7Por eso no he usado en ningún momento las palabras "bien" ni "mal" ;-)
La cocina tradicional francesa que conozco, la del sur (lo que nosotros llamamos "la Catalunya Nord"), se parece bastante a la del norte de Catalunya. A mí sí me gusta :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: ¿Dónde se come mejor, en Madrid o en Barcelona?
Ver mensaje de FrancescfEse es el asunto como tu bien dices: no se trata de bien o mal sino de lo que a uno le gusta o no...ya lo dice el refran "para gustos los colores".. ( no sé si es refran o cita...). Saludos
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: ¿Dónde se come mejor, en Madrid o en Barcelona?
Yo vivo en Barcelona y habré estado en unos 50 restaurantes diferentes, aunque de nivel no muy alto (El Suquet de l'Almirall y Shunka como más destacados) y os puedo decir que si vais a probar al azar, lo más probable es que salgais decepcionados.
Re: ¿Dónde se come mejor, en Madrid o en Barcelona?
Ver mensaje de FrancescfCreo que tienes mucha razón en la distribución en tipo de comida (tapas y tradicional frente a creativa y fusion), aun teniendo en cuenta que hay grandes excepciones en ambos sitios.
Las estrellas siempre van a cocina más creativa.
Pero, ¿y en relación precio / calidad? Porque con una buena chequera todos tomamos buen vino en buen restaurante, pero ¿tomar buen vino con buena cocina, pagando casi con el monedero (menos de 20-25€?. Me parece que ni en Madrid ni en Barcelona.
Re: ¿Dónde se come mejor, en Madrid o en Barcelona?
No creo que se pueda establecer un mejor-peor entre las dos ciudades. Ambas tiene una amplísima y variada oferta que va desde el tapeo tradicional hasta apuestas más innovadoras. Depende de los gustos del consumidor y de su poder adquisitivo, claro está. Lo que si hay que tener claro es que Barcelona o Madrid no son dos ciudades que se visiten solamente por el factor gastronómico. A la hora de decidir cual visitar deben tenerse en cuenta otros factores como el histórico, el turístico, el artístico, el ocio nocturno...
Pero bueno, creo que merece la pena visitar ambas.
Re: ¿Dónde se come mejor, en Madrid o en Barcelona?
Ver mensaje de AbreunvinitoCon buen vino, no conozco ningún sitio, a menos que te tomes unas tapas con fino o manzanilla en alguna taberna de Andalucía :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.