Montecillo gran reserva 1991
Vino Montecillo gran reserva 1991
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.55
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
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ELABORACIÓN
Unos 30 meses en barrica
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OPINIONES
2

Rojo cereza de capa media y ribete granate teja. Nariz muy empireumática, con tostados y ahumados, carbón vegetal y una frutilla del bosque ahumada ( Grosellas ). Hay leves cueros, hojarasca, bosque umbrío, tabaco habano, tizne de chimenea, recuerdos de minería, menta, after eight y eucalipto. En boca es sápido, muy fresco, con sabores de grosellas, cacao, café y regaliz, tostados que en la evolución dejan posarse una sensación semi – cremosa y torrefacta que tiende a dulcificar el posgusto, que es muy persistente. Un vino con un excelente armazón empireumático, muy buena acidez y carácter frutal ahumado, entiendo que con mucha vida por delante. Uno de los Montecillos más “ negros “ que he catado.

Tonalidades ambar con ribete atejado, poca capa y algo de turbidez.
Aromas de intensidad media-alta, notas tostadas, de tabaco, pasas y chocolate.
Al airear cueros finos, flores secas y recuerdos a trufa se suman a los anteriores.
Entrada noble, acidez marcada, buen paso, algo ligero como su cuerpo, algo maas de estructura pero todo muy deslabazado, no resultando redondo. Final medio.

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