Viña Cumbreiro Gran Reserva 2011
Vino Viña Cumbreiro Gran Reserva 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo 87% y garnacha 13%
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.16
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
¿Buscas este vino?
Ahora puedes comprarlo en la tienda de la bodega
ELABORACIÓN
Tempranillo 70% y tempranillo blanco 30%. Uva seleccionada a mano en viñedo. Fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósito ganímede con maceración de 15 días. Fermentación malolácica en depósitos de cemento. Crianza en barricas de roble artesanal americano durante 24 meses y crianza en botella durante 12 meses aproximadamente.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Viña Cumbreiro Gran Reserva
OPINIONES
5

Vino de color cereza picota con ribete que tendiendo a teja que muestra evolución.

Nariz de media intensidad, equilibrada, con marcadas notas especiadas, maderas finas, cueros y buenos tostados.

En boca tiene buena entrada, con buena acidez, ligero en el paso, jugoso y de buena persistencia.

Color cereza oscuto con ribetes dorados. Aroma de cierta intensidad, alcohólico. Tiza, tostados, vainilla. En boca frutal, cremoso, potente, barrica muy significada, licoroso. Amargor final. Balsámico, moras, pimienta. No especialmente complejo. Interesante.

Color cereza, de capa alta. En nariz toques balsámicos y cuero. Recuerdos lácteos debido a la crianza de 24 meses. Buena relación calidad precio. 

Visual: Capa alta, tono cereza.

Olfativa: Intensidad media, cuero, tostados y especias. 

Gustativa: Vinos seco, balsámico con buena acidez.

Agradable, buen paso en boca. 

 

Visual: Cereza con ribete atejado.

Olfativa: Media intensidad, buqué, marcadas especias, tostados y ahumados.

Gustativa: Vino seco, con buena acidez, ligero en el paso y de buena persistencia.

Se bebe bien, sencillo con buena evolución.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar