De color amarillo dorado brillante

Nariz de buena intensidad que va ganando con aireación, tostados, ahumados, especias de diversa procedencia, fruta blanca madura y sensaciones minerales.

En boca buen ataque, amplio, con muy buena acidez que acompaña un paso untuoso, de nuevo las notas terciarias marcan su carácter en el que asoman cítricos dulces y otras frutas, licoroso, jugoso y de gran persistencia.

De color amarillo limón con reflejos dorados.

El primer golpe en nariz es (galleta de) mantequilla, derivando en hierba de infusión (manzanilla) y un complejo y suave punto a resina. Minutos después surgen los cafés y torrefactos.  

De buena acidez y mucho volumen en su entrada en boca, sobresalen las notas golosas a brioche e incluso a galletas de jengibre.

En copa se transforma conforme avanza el minutero; diez minutos después surgen aromas a café y torrefactos: deliciosa y compleja armonía .

Color amarillo dorado, limpio y brillante.

Nariz elegante y perfumada, dominada por notas de crianza. Aparecen aromas que recuerdan a brioche recién horneado, nata y mantequilla, con matices florales y balsámicos. También se perciben sutiles notas de madera noble, ahumados, manzana asada y especias dulces como canela y vainilla.

Boca elegante, con gran volumen y estructura. Sensación untuosa equilibrada por una excelente acidez. Final muy largo, con un retrogusto cremoso que recuerda a mantequilla y plátano maduro.

Vista: amarillo pajizo, limpio, claro y brillante.

Nariz: es intenso y complejo. Destacan los aromas de panadería como el brioche y el pan recién horneado. Recuerdos de pastelería. También emergen matices cítricos con recuerdos de fruta blanca como la pera, manzana reineta madura y membrillo, con una ligera percepción de balsámicos. 

Boca: claras notas maderizadas, frutales y florares con una extraordinaria acidez que le aporta frescura y elegancia. Un post-gusto largo, fresco y placentero, que termina con notas frutales, notas cítricas y tostado.

Vino de color amarillo limón, limpio y brillante.

En nariz inicialmente se muestra cerrado. Tiene intensidad. Aromas a manzana asada, mantequilla, goma, tostados, ahumados, balsámicos. Notas a infusiones. Madera marcada y muy elegante. 

En boca es de intensidad media y con buen ataque. Acidez muy buena que equilibra el punto licoroso. Vuelven recuerdos de nariz con ciertas notas a frutos cítricos maduros y mantequilla. Jugoso y con una gustosa persistencia. 

Un vino excelente

Color amarillo dorado, limpio y brillante.

En nariz a copa parada aparecen los aromas fruto de su crianza en barrica, notas especiadas, clavo, canela, recuerdos a panadería, tras airearlo despliega aromas balsámicos, monte bajo, fruta blanca, manzana, mantequilla. Interesante y compleja evolución de aromas.

En boca tiene una entrada suave, untuosa, es amplio, tiene volumen y una acidez integrada y equilibrada, largo, un punto amargo, muy conjuntado e integrado, persistente. Los años en botella lo han situado en un gran momento de consumo.

Color amarillo dorado intenso, límpido y brillante, deja la copa llena de finas y densas lágrimas.

Aromático y fragante, se aprecia en inicio el flavor del roble, su crema y el tostado, recuerda a la mantequilla derretida, la vainilla, el chantilly, caramelo tostado, miel de acacia, flores amarillas y avellanas tostadas. La fruta es fresca y tersa en forma de manzana. Conjuntado y elegante.

La entrada en boca es redonda, se serenan las notas de la crianza, atesora una rica y sabrosa acidez, le da frescura y jugosidad, lo paladeas, buen toque amargo. Palpas las cremas, chupas el caramelo de solano y una fina mermelada de manzana, sientes la manzanilla seca, la hierba poleo, todo con un retrogusto largo y amplio, lleno de matices y de una buena evolución en botella.