Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Große Gewächs 2007
Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Große Gewächs 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Nahe (VDP)
Pais:
Alemania
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Riesling viña de 60 años, precioso viñedo situado en la ribera de Niederhausen muy cerca del tambien productor VDP Gutsverwaltung y cuyaas viñas dominan sobre Oberhausen
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.63
/
98
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,7
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Opiniones de Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Große Gewächs
OPINIONES
7

Pues cuatro años mas tarde sigue vivito y coleando.Tiene un color amarillo canario,limpio,brillante.Olfativa con alta intensidad,mineral,citricos,carburos...En boca acidez y frescura altas,buena entrada,elegante.Largo en retronasal.Lastima de temperaturas...hay que tenerlo poco tiempo en la copa o se calienta rapido.Y claro en la copa va ganando en complejidad.Pero bueno,no hay otra.Enorme Riesling.Dentro de los grandes vinos,tiene una buena RCP.

Catado en magnum.Ya he comentado todo lo que tenia que decir sobre Donnhoff.Cornelius,sigue los pasos de su Padre,bajo su atento consejo.Decir Riesling es decir Donnhoff.

Frescura y mineralidad de una parcela espectacular.

Realmente una botella extraordinaria.Tiene un color amarillo,dorado,brillante,limpio.(el tapon presentaba cristales de tartarico).Una complejidad maravillosa,mineralidad,terroir.En boca textura media,elegante frescura,mucha presencia.Larguisimo.Un vinazo.Veremos si Cornelius Donnhoff alcanza el nivel de su Padre.

Sin duda el Nahe tiene un dueño(con permiso de Enrich Schonleber y el recien llegado Shafer-Frolich)se llama Helmut DONNHOFF.Madre mia que botella.
Color amarillo oro,brillante.Nariz realmente espectacular con muy alta intensidad,mineralidad,derivados del petroleo pero con mucha elegancia y clase.La boca con acidez elevada,fresca,elegante,equilibrio,larguisimo.Grandioso vino.Gran RCP.(vale mas que lo que cuesta).

Precioso color amarillo dorado.Nariz de intensidad media que mejora con la oxigenacion.Complejidad,frutas blancas,mineralidad.La boca fresca,elegante,envolvente,equilibrio.Muy largo.Creo que tiene vida por delante.

Dorado intenso brillante.
Nariz de gran intensidad que agradece una larga aireación previa, siendo profunda y expresiva. Notas de flor seca, frutas blancas de hueso, especias, un fondo mineral muy bien definido, tonos herbáceos, piel cítrica, anisados, en fin, una nariz en plenitud llena de fuerza y con múltiples capas.
En boca muestra la enorme clase de este viñedo, es un vino lleno de peso y concentración pero perfectamente compensado por su acidez y balance mineral, es algo graso y deja una profunda huella en el final con recuerdos de frutas maduras, cítricos y sensaciones minerales, con una larga persistencia.
Este es sin duda uno de los mejores riesling secos del mundo y en la añada 07 se muestra superior a las dos precedentes, además está listo para su consumo y enormemente equilibrado, quizá no sea para guardar décadas pero ahora mismo nos parece fantástico. Un gran Hermannshöhle.

Para mi es la distinción. Es una soberbia clase de intuición y toque de maestría que culmina con una enorme largo infinito inconmensurable recorrido por boca cunado apenas el paladar ha asumido la impactante notoriedad del Dellchen GG para que esta fastuosa golosina explote dentro y comienze un nuevo imperio de sensaciones. Fresco y con un peso apabullante y equilibrio maestro. Es un látigo cítrico. Una perla envuelta en pile de limon, mieles y lichis..."... son progresivos, explotan y deslumbran. Es la finesse" Muy buen precio en bodega €31,00

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