Color picota, con reflejos violáceos, capa alta, limpio y brillante.
Buena intensidad en nariz, aromas florales, fruta negra/roja en licor, especias dulces como la vainilla.
Entrada cálida, amargoso, tanino astringente, post gusto medio y final amargo.
color rojo picota, limpio y brillante capa media alta.
en nariz predomina la fruta roja, licorosa. notas de vainilla y especies.
en boca es untuoso con un tanino un poco marcado mas bien astringente,incluso amargo.
trago medio largo y con un retrogusto un poco vegetal y amargo.
Color picota con ribete rubí, brillante y limpio. Aromas redondos con toques especiados, es un perfil clásico, elegante con un paso por boca sabroso, refinado y equilibrado en todos sus aspectos.
Por su color picota claro y su capa media diría que es joven y con breve crianza. En la nariz también transmite frescura y desenfado con notas muy frutosas y de cantos mojados. En la boca me resultó pelín rústico y con astringencia, como de mucha extracción de las pieles. De acidez media. Aunque tenga crianza le vendrá bien descansar más tiempo en botella. Lo veo muy apropiado para tomar con aperitivos como charcutería y quesos ligeros.
Color picota, con reflejos violáceos, capa alta, limpio y brillante.
Intensidad media: guindas en licor, cacao, pimienta negra, vainilla, herbáceo, en nariz, aromas florales.
Cálido en boca, tanino secante, acidez justa, post gusto medio, post gusto medio y final persistente.
Fase visual: Color picota,ribete violáceo, capa media, lagrima media, límpido y brillante.
Fase olfativa: Franco en nariz, despunta el alcohol no muy bien integrado, intensidad media baja, oxigenamos la copa y percibimos aromas de fruta negra en licor, arándanos, herbáceo y especiado como la vainilla,
Fase gustativa: Entrada cálida, acidez media, alcohol cálido, tanino seco, cuerpo medio, fruta en licor, final amargo, posgusto medio.
-Momento de consumo: Ahora.
-Temperatura de servicio: 16 grados.
-Tipo de copa: Riedel 003.
-Armonía: Platos de cuchara, cocido madrileño, fabes a la montañesa. Crema de calabaza y queso de cabra, quesos curados, chacinas, chocolates.
Color picota intenso, reflejos violáceos, capa alta, limpio y brillante.
Nariz de intensidad alta, aromas a futa roja/negra madura, suaves tostados, balsámicos, café, especias dulces (vainilla )
En boca es cálido, acidez correcta, post gusto medio y final amargo.
Cereza de capa media-alta con el ribete violáceo. Lágrima abundante, densa y coloreada.
Nariz de intensidad media-alta. Fruta negra madura, guindas en licor, elegantes tostados y especias dulces.
Boca bastante potente con buena acidez y los taninos integrados. Cálido, sedoso y con un final afrutado de longitud media.
Color picota de capa media, limpio y brillante
En nariz aparecen notas a especias, fruta madura, cacao, muy chulo
En boca es un vino elegante, con cuerpo y finura, bien equilibrado, con buena acidez, con una persistencia larga y agradable.
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