Ayer tuvo lugar una Cata Magistral a ciegas de 15 exuberantes y armoniosas burbujas, escondidas entre una copa, sólo el color, los aromas, las texturas en boca donde me hicieron disfrutar de un momento excepcional.
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SEGURA VIUDAS INICIA SU PROYECTO DE MALVASÍA. Febrero de 2013.- La empresa elaboradora de cavas y vinos Segura Viudas ha iniciado esta semana el proyecto malvasía con la plantación de 1,4 hectáreas de la variedad malvasía de Sitges en dos parcelas de Sant Cugat Sesgarrigues. La Malvasía de Sitges escogida proviene de Sant Pere de Ribes y es muy vigorosa. Para compensar esta característica se han .
Publicado Mar Galván 12 - 14 de Febrero de 2013 VINO Y CORCHO EN ENOMAQ Con motivo de la campaña “El corcho preserva lo bueno”, la iniciativa CORK, agrupación de instituciones y patronales corcheras de España que promueven el uso del tapón de corcho, participará como expositor en la XIX edición de ENOMAQ, Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Bodegas y del Embotellado, e instalará en .
Para esas fechas todavía no tenía este blog, que fue inaugurado a finales de marzo del 2012, y no pude transmitir todos los momentos vividos allí, gracias a amigos como Ramón, Jaime, Alfredo pude saborear de primera mano las sensaciones de lo que acontece un encuentro así.
CORK PRESENTA EL ÁRBOL DE LOS DESEOS MÁS SOSTENIBLE EN EL PASEO DE GRACIA DE BARCELONA Cork, iniciativa que promueve el tapón de corcho como mejor y más sostenible método de tapamiento para vinos y cavas, instala un árbol de Navidad de 4 metros de altura hecho de botellas de cristal y adornado con corcho El 60% de los españoles asocia el descorche de las botellas de vino y cava con celebraciones .
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Publicado Mar Galván I Fira de Vins de Sant Cugat del Vallès Vins a la Plaça Barcelona De nuevo la historia, la tradición nos unen a través de una copa de vino, los sentimientos, el pasado en presente y miles de momentos cautivos de esta ciudad ofrecen la intensidad de escucharlos poco a poco. Rodeados de bodegas, de
Publicado Mar Galván I Fira de Nadal de Vins I Caves Sant Joan Despí El pasado agrícola y modernista de la ciudad de Sant Joan Despí confluyen en la actualidad con un Delta del Llobregat recuperado, uno de los dos viñedos urbanos del área metropolitana de Barcelona y numerosos edificios de principios del S.
Publicado Mar Galván Al Gore brinda con Cava y vinos españoles
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