Los 20 mejores artículos y posts del año 2014 en Verema.com
Con los mejores artículos de 2014 Verema.com te desea un... ¡Feliz Año!
Vamos a comenzar este nuevo año 2015 recordando cuáles han sido los mejores posts en Verema.com en función de los más leído, lo más comentado por nuestros foreros y los que han alcanzado un mayor impacto en redes sociales. He aquí la selección:
Posts sobre vino y enoturismo
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Las 10 bodegas arquitectónicamente más espectaculares de España Bodegas convertidas en lugares únicos y exclusivos con estilos arquitectónicos desde lo más tradicional hasta lo más funcional y vanguardista, diseñadas por arquitectos conocidos en todo el mundo. |
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Los mejores vinos del 2014 por los foreros de Verema.com Un interesante post donde se muestra el ranking de los mejores vinos del año 2014 teniendo en cuenta las notas que nuestros foreros han subido en los siete primeros meses del año. Disfruta... |
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La acidez en el vino en dos conceptos Posiblemente el artículo definitivo sobre la acidez del vino, donde se explica con toda la claridad y sencillez para aquellas personas interesadas en los aspectos técnicos y de una manera franca para quienes busquen sus características organolépticas. |
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Los 20 vinos plurivarietales más conocidos La variedad de uva es muy importante a la hora de elaborar un vino, ya que influye tanto en su aroma como en su sabor. En este post te mostramos los 20 vinos plurivarietales más conocidos. |
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Los 100 Puntos Parker Españoles y quienes los otorgaron El nombre Robert Parker vende y España no es una excepción. Respetado y temido, adorado o aborrecido, todas las opiniones están de acuerdo con esta afirmación. En este post os invitamos a conocer todos esos vinos españoles que han sido tocados por su varita mágica. |
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Authentic Bierzo, seis historias para descubrir el poder de la Mencía y los terroirs bercianos Un post en el que narran seis historias de los bodegueros tan representativos de la variedad y la riqueza de El Bierzo como Peique, Luna Beberide, Dominio de Tares, Losada, Estefanía-Tilenus y Casar de Burbia. Y una única variedad: la Mencía. |
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II Cata de Barolos Viejos: Cerrando el círculo Barolo es una de las zonas de Italia con mayor historia vinícola. Con este post os traemos una gran muestra de ella en la II Cata de Barolos Viejos, relatada por el forero Imperial Vs72 en ella hace un amplio repaso de productores, estilos y añadas. |
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El apasionante mundo de los vinos generosos andaluces Nos sumergimos con los componentes de En-Torno-al-Vino, en el mundo de los vinos generosos y para no perdernos contamos con la guía de Marina García González, anfitriona y guía de la amplia y diversa gama que ofrece uno de los pilares en este sector: González Byass. |
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Rafael Palacios, enamorado de la Godello: Primer capítulo de Entrevistas a Personajes del Vino Una interesanre entrevista a Rafael Palacios, gurú del vino blanco en España y profundamente enamorado de la Godello. Preguntas hechas por nuestros foreros de Verema sobre la mineralidad de los vinos y la biodinámica entre otras muchas. |
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Clasificación de las variedades de uva por el color de sus vinos Interesante post en el que se ha recopilado una pequeña guía de referencia para descubrir los distintos vinos con perfiles muy diversos en cuanto a color, tonalidades y capas según la variedad de uva utilizada y de dónde provengan. |
Posts sobre Restaurantes y Gastronomía
Los mejores platos de cada provincia
Sin duda, una de las cosas por la que España es conocida en el mundo, es por su gastronomía. En este post queremos mostraros que la gastronomía de España consta de variadas formas de preparar los platos.
El gran bloguero y forero Compartir Mesa nos deleita con dos entrevistas de altura: Raquel Bernal y Alejandro Platero, buques insignia de los restaurantes Macellum y Mulandhara, dos auténticos templos gastronómicos.
Los que están detrás de la barra - De comidas en Caudete de las Fuentes
Un post en el que Caudete de las Fuentes es protagonista, un pueblo que a base de trabajo y renombre, se convirtió en parada obligada donde comer bien, descansar al fresco de las terrazas en el paseo, o coger agua de sus fuentes. Te ofrecemos una lista de sitios donde parar a comer por esta zona.
Truficultura. El Hombre y la Trufa
Desde siempre todo este mundo de las trufas ha tenido algo de misterioso, de opaco, de secreto... Este es un post muy completo donde aprenderás algo más acerca del mundo de las trufas.
Entrevista a David Muñoz, tres estrellas Michelin
Post dedicado a David Muñoz, un chef madrileño de pura cepa, nacido en 1980 en la capital española. Su nombre a pocos aficionados a la cocina y la gastronomía no les es familiar, ya que últimamente está en boca de todos. Conócelo un poco más en esta entrevista.
Posts sobre Licores y Destilados
Pacharán de Navarra, la copa digestiva de sobremesa
Un post muy interesante en el que se habla de cómo en España se elaboran pacharanes en distintas regiones como País Vasco, Rioja, Aragón o Madrid, pero la única que cuenta con una protección de procedencia es Navarra desde el año 1988.
¿Cómo se fija el precio de los cócteles?
Todos sabemos que el precio de los cócteles es del todo variado y es un claro diferenciador entre unos cócteles y otros. Pero...¿qué factores influyen en que paguemos más o menos por un cóctel? En este post te lo explicamos.
Ron Montero, el genuino ron español
Este post cuenta la historia del Ron Montero, genuino ron español, ejemplo del buen hacer de esta emblemática casa que difunde en la región la cultura del ron y la rica historia de más de mil años de tradición de la caña de azúcar.
Cómo beber el whisky, desde el Straight hasta el Whisky Grog
Con el frío del invierno, apetece más un buen vaso de whisky pero... ¿cómo se debe beber el whisky? ¿"Straight" o "On the Rocks"? Pues hay mucho más y en este post queremos contarte que maneras de beber un whisky existen.
10 de las mejores coctelerías y bares de España
Queremos mostrarte un ranking de las 10 mejores coctelerías y bares de España ya que, en los últimos tiempos ha crecido en España la moda del cóctel, gracias en gran medida al boom del gin tonic, y también el número de coctelerías, establecimientos dedicados a este sector.
*La selección en función de las visitas se ha realizado a partir de la herramienta de Google Analytics y ponderando cada artículo en función de la fecha de publicación y transcurso de tiempo en el año, de manera que los artículo publicados a final de año no estén en desventaja con los publicados a principios de año.
Los usuarios también visitaron
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Me alegra que una de las entradas de mi blog esté entre las más leídas, pero ante todo tengo, que dejar a priori claro, que no es ningún mérito mío, sino que todo el mérito es de todos los compañeros, y que no fueron pocos, los que colaboraron con sus aportaciones a la entrada del blog.
Es más, quiero anunciar que ya estoy en contacto con más compañeros de las provincias que no hemos colgado de forma pormenorizada sus recetas provinciales, para a partir de estas fiestas y de forma paulatina, ir colgando las todas las que faltan.
Muchas gracias a todos ellos, y muchas gracias también e Verema.
Gabriel Argumosa.
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Vaya sorpresa ver la cata de Barolos en esta lista!!
La verdad es que disfrutamos tanto y llevó tanto esfuerzo y dedicación conseguir las botellas y prepararla que era muy sencillo contarlo.
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Muchas gracias a Verema y a todos aquellos que han empleado su tiempo en leer el post. Es todo un honor aparecer en el listado
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