Me alegra que una de las entradas de mi blog esté entre las más leídas, pero ante todo tengo, que dejar a priori claro, que no es ningún mérito mío, sino que todo el mérito es de todos los compañeros, y que no fueron pocos, los que colaboraron con sus aportaciones a la entrada del blog.
Es más, quiero anunciar que ya estoy en contacto con más compañeros de las provincias que no hemos colgado de forma pormenorizada sus recetas provinciales, para a partir de estas fiestas y de forma paulatina, ir colgando las todas las que faltan.
Muchas gracias a todos ellos, y muchas gracias también e Verema.
Gabriel Argumosa.