Placeres vinícolas

Un día, no sabes muy bien por qué y sin darte cuenta, te unes a la tontería de que beber Rioja no está de moda, de que es de antiguos y de los del vino de toda la vida que no saben que hay vida más allá de Rioja y Ribera. Por suerte, esto se pasa, y te vuelves a dar cuenta de lo que te gusta.

Por cuarto año consecutivo, el amigo Mariano Fisac, autor de uno de los blogs vinícolas más importantes de este país, Mileurismo Gourmet, se pone manos a la obra y organiza el IV Ranking Independiente de Los Mejores Vinos por Menos de 10€. La mecánica será será la de siempre. Se pueden proponer vinos, y las bodegas pueden manifestar su deseo de participar. Habrá una cata a ciegas, con un.

Celler la Muntanya nace en Muro de Alcoy, en el año 2004, como empresa vitivinícola y oleícola, con el propósito de trabajar por la defensa de castas autóctonas y del proyecto "Microvinya". La bodega se nutre de 28 microviñedos, siempre supervisados por la dirección del Celler, y con el objetivo proclamado de buscar la autenticidad. Para poder obtener el sello "Microvinya", registrado .

Reviso mis notas, hago un poco de memoria, y van surgiendo. Tarima 2011, simplemente no está mal. A Torna Dos Pasás 2008, no acabó de emocionarme. Sketch 2010, algo falto de acidez. Guímaro B1P, no termino de saber bien de que va. Alión 2006, nos dejó con el gesto torcido. Pétalos del Bierzo 2007, me defraudó. Y así seguro que hay varios más. Y claro, estamos hablando de vinos de Jorge .

Muchas veces, algunos aficionados al vino nos dejamos encandilar por prácticas enológicas, orígenes de los vinos, incluso nombres de los enólogos o bodegueros, y encumbramos vinos a los que justificamos su precio con ojos cerrados y pensando que ese vino tiene que valer lo que cuesta.

Nos internamos por los serpenteantes caminos que cruzan las terrazas y viñedos de las laderas del río Sil. Una forma de ver y vivir desde dentro la viticultura heroica.

Una región entregada a la viticultura, y corazón de la subzona de Amandi, donde nacen los que para mi son los vinos más interesantes de la Ribeira Sacra. Viajando por sus carreteras, nos cruzamos una tras otra con las bodegas con más renombre de la región: Guímaro, Rectoral de Amandi, Regina Viarum, Régoa, Regueiral...

Cuando la familia sabe lo que te gusta, y te regala un fin de semana de visitas a bodegas, comidas y alojamientos en tierras de Valdeorras y la Ribeira Sacra, no puede uno más que sonreír...

Esta vez el objetivo del viaje no era visitar la bodega, ni catar los vinos, ni visitar los viñedos. Esta vez nuestro viaje hasta Castrelo era para, como nos había propuesto el mismo Xurxo, montar una cuchipanda.

No creo que haya mucha gente de la que visita este blog que no haya visto alguna vez este famoso video de YouTube, en el que el Grand Vin de Reignac queda, en cata ciega, por delante de grandes vinos como Latour, Margaux, Cheval Blanc y el mismísimo Petrus.