Información de raya

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Tres en raya, la ultima cata de La Terrassa del Vi.

Todos hemos jugado en alguna ocasión al tres en raya, pero supongo que con vinos no habrá muchos. La cata/juego consistio en catar seis vinos a ciegas, tres blancos y tres tintos, por grupos, y con un mapa de las denominaciones del país hacer tres en raya con uno de los dos grupos (blancos o tintos), para eso lógicamente tenias que intentar adivinar las variedades y las zonas de los distintos vinos. En el grupo de los blancos catamos : - Eulogio Pomares Albariño Maceración con pieles 2014 - Pardas Xarel.lo 2011 - Suerte del Marques Trenzado 2013 En el grupo de los tintos catamos : - P3 Dominio de Tares 2009 - Rumbo al Norte 2011 - Detrás de la casa Monastrell 2013 Fue una cata muy divertida y original, después de tantos años realizando...

De Vinos, Tortilla y Raya

Esta vez el objetivo del viaje no era visitar la bodega, ni catar los vinos, ni visitar los viñedos. Esta vez nuestro viaje hasta Castrelo era para, como nos había propuesto el...

Recetas con raya

El otro día me hice con un buen trozo de raya, pero el problema es que siempre la cocina igual. Bien frita y acompañada de unas verduras o un pisto ligero. Pero, ¿me dais alguna...


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