Placeres vinícolas

Tío Pepe en Rama 2019

Una buena ración de jamón ibérico extremeño, unas tapas con anchoas del cantábrico y tomate y un par de quesos con un puñado de almendras. Con estas viandas en la mesa, estaba claro qué tipo de vino debía hacer su aparición. Como cada año desde hace diez, al llegar la primavera Antonio Flores...

Tío Pepe en Rama 2019

Uvas Nómadas 2018: Godello de Villamor

Un año más como vienen haciendo desde la vendimia 2013, Bodegas Malaparte sigue con su proyecto Uvas Nómadas, y en esta ocasión se van hasta Villamor en Zamora para elaborar un blanco fermentado y criado en barrica 100% Godello. El viñedo está situado en Villamor de los Escuderos (Zamora), y se...

Uvas Nómadas 2018: Godello de Villamor

Más Burdeos 2012

Segunda y última entrega de lo que han dado de sí las primeras botellas de los vinos de Burdeos de la añada 2012 que compré en avanzad en su momento. Château Côte de Baleau pertenece a la familia Cuvelier, propietarios entre otros de Clos Fourtet y Château Poujeaux. Son 18 Ha de viñedo, 15 de las...

Más Burdeos 2012

Tío Pepe en Rama 2018

Hace un año hablábamos de la añada 2017 de Tío Pepe en Rama, una elaboración que González Byass sacó al mercado por primera vez en 2010 con motivo de su 175 aniversario. En esta ocasión compartimos la siguiente añada, Tío Pepe en Rama 2018 (DO Jerez-Xérès-Sherry, generoso 100% Palomino, González...

Fento Wines by Eulogio Pomares

Eulogio Pomares es un referente en la DO Rías Baixas, y los vinos que elabora en Zárate están entre los mejores que se encuentran en esa denominación. En agosto de 2012 Eulogio da un paso más en su afán de hacer y descubrir y nace Fento Wines, un proyecto personal que combina viticultura natural...

Fento Wines by Eulogio Pomares

Los Primeros Vinos del 2019

Si acabamos el año con vinos gallegos, no podíamos empezarlo de otro modo. Con los estómagos aún resentidos de los excesos de la noche previa, por la mesa desfilaron menos viandas y menos vinos para hacerles compañía. En esta ocasión sólo dos vinos, y de la misma DO Rías Baixas. Bodega Viña Nora...

Los Primeros Vinos del 2019

Los Últimos Vinos del 2018

Como cada año, siempre que puedo, Nochevieja y Año Nuevo en Galicia con la familia, y disfrutando en la mesa de vinos gallegos, a excepción habitualmente de las burbujas, que suelen venir de Francia la mayor parte de las veces. En esta ocasión, además del mencionado champagne, desfilaron por la...

Amontillado Viña AB

Dentro del complejo y maravilloso mundo de los vinos de Jerez podríamos decir que el amontillado es un vino que se nutre de lo mejor de dos mundos. Empieza como un fino, con su crianza biológica bajo velo flor, y luego, cuando la flor desaparece, el vino pasa a tener una larga fase de crianza...


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