El Cava Tantum Ergo Rosé 2009 de la Bodega Hispano Suizas, radicada en Requena, ha conseguido esta semana 92 puntos Parker en la prestigiosa revista The Wine Advocate de la mano de Jay Miller, la mayor puntuación de un Cava Rosado, sólo igualada por el Argent Rosé de Gramona.
Esta puntuación lo consolida como el mejor Cava Rosado del año en la Guia Peñin 2012, ya que el pasado mes de
Gramona pone a la venta una edición limitada de botellas de cava rosado, el beneficio del cual irá destinado a proyectos que las dos
fundaciones harán para luchar contra el cáncer de mama. La actriz Teresa Gimpera y la Diputada del PP de Catalunya, Dolors Montserrat, han apoyado la iniciativa en una rueda de prensa en Monvínic
Del Penedès a la Champagne en bicicleta
Ya ha empezado la cuenta atrás para que el grupo de ciclistas salgan desde la plaza del ayuntamiento de Vilafranca del Penedès, con destino a la Champagne. Será a las 8 horas de la mañana del viernes 22 de julio cuando el alcalde de la capital del Penedès, Pere Regull, despida a los deportistas a los que habrá entregado un mensaje que éstos
Llega a mis manos el libro Un sueño en la Champagne que ha escrito mi estimado Jordi Melendo. Un texto corto en extensión (127 páginas) pero rico en profundidad, y es que Jordi consigue en esas páginas contar mucho y muy bien. Es un libro que se lee fácil –en mi caso de un tirón- donde hay un poco de todo, algo de libro de viajes, unas gotas de guía sobre la Champaña, bastante de autobiografía...
El pasado lunes 25 de octubre se realizó un acto en Raventós i Blanc para presentar la nueva añada de nuestro cava Manuel Raventós 2003. El acto consistió en:
- En primer lugar, se invitó a nuestros clientes a participar en el degüelle del cava Elisabet Raventós, y a su vez podían participar en una cata a ciegas, de la mano
Jaume Gramona presentó importantes novedades para el sector del vino en Vinoble
Miel de vino: un proyecto innovador que está desarrollando Gramona junto con la Fundación Alicia
Jaume Gramona explicará también la nueva nomenclatura Vi Dolç de Fred
Jaume Gramona, Director Técnico de Gramona y recientemente premiado por la Asociación
Los próximos días 27, 28 y 29 de noviembre se celebrará en el claustro de la antigua Unversitat de Valencia, en la calle de la Nave, la I Mostra de Cavas Valencianos, que pretende contribuir a que las bodegas valencianas que elaboran este producto lo den a conocer, así como que los ciudadanos de Valencia puedan comprobar su calidad, comparando las diversas marcas existentes.
La Mostra está
Una iniciativa solidaria en beneficio de Fundación Terra, La Casa Amarilla, Intermón Oxfam, Amics de la Gent Gran y Payasos sin Fronteras.
En rueda de prensa se presentó “5 cavas, 5 proyectos solidarios”, una iniciativa solidaria de Cava Berdié, que destina el 7% del beneficio obtenido en las ventas por Internet, telefónicas o en la propia bodega de cinco cavas Berdié a cinco proyectos solidarios
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Nuestro amigo y forero Jordi Melendo presenta el fruto de uno de sus proyectos más apasionantes: la elaboración de un champagne. Jordi, enamorado del vino desde su adolescencia, ha leído y escrito sobre vino, catado miles de vinos y viajado por zonas elaboradoras durante más de dos décadas hasta encontrar en la hospitalidad de los Gonet un lugar físico y espiritual en el que plasmar toda su
J.Ara.
¿Qué opinión tenéis sobre los champagnes de Brimoncourt