El pasado lunes viajé al Priorato junto con Joan Tetas, gerente de Bodegas Pinord, para asistir al acto de presentación de la certificación Demeter que ha obtenido la finca Mas Blanc, propiedad de Pinord. Esta certificación la acredita en la práctica de la agricultura biodinámica en la producción y elaboración de sus vinos.
Mas Blanc realiza exclusivamente desde sus inicios, en sus 18 hectáreas
Esther Láez.
Hablar de Mireia Torres es hablar de la historia del vino en nuestro país y en el mundo. Actualmente Mireia es la responsable de las bodegas Jean León y del departamento de I+D+I de Bodegas Torres. Todo un reto para una mujer inagotable, responsable, incansable, apasionada por su trabajo y una valiente; porque la responsabilidad conlleva valentía a la hora de tomar decisiones.
Esther Láez.
Hablar de Mireia Torres es hablar de la historia del vino en nuestro país y en el mundo. Actualmente Mireia es la responsable de las bodegas Jean León y del departamento de I+D+I de Bodegas Torres. Todo un reto para una mujer inagotable, responsable, incansable, apasionada por su trabajo y una valiente; porque la responsabilidad conlleva valentía a la hora de tomar decisiones.
Esther Láez.
Hablar de Mireia Torres es hablar de la historia del vino en nuestro país y en el mundo. Actualmente Mireia es la responsable de las bodegas Jean León y del departamento de I+D+I de Bodegas Torres. Todo un reto para una mujer inagotable, responsable, incansable, apasionada por su trabajo y una valiente; porque la responsabilidad conlleva valentía a la hora de tomar decisiones.
Winer.
¡Me enteré ayer y me sorprendió! Con todos mis respetos a las bodega Pinord, pero me extraña tanto que una bodega de tanto volumen pueda permitirse el hacer
Winer.
¡Me enteré ayer y me sorprendió! Con todos mis respetos a las bodega Pinord, pero me extraña tanto que una bodega de tanto volumen pueda permitirse el hacer
Winer.
¡Me enteré ayer y me sorprendió! Con todos mis respetos a las bodega Pinord, pero me extraña tanto que una bodega de tanto volumen pueda permitirse el hacer
BenjaminBerjon.
Primero una copita de espumoso para los puntuales. Muy sabroso por cierto, redondo y compacto, muy aromático; frutos secos y pastelería, excelente acidez. Repetible y quizás como para comprar media cajita ya que se avecinan los calores primaverales. Se trata de un Santa Digna Estelado Rosé, elaborado con la variedad país, "la variedad más antigua de Chile", según indica la etiqueta. De la familia.
BenjaminBerjon.
Primero una copita de espumoso para los puntuales. Muy sabroso por cierto, redondo y compacto, muy aromático; frutos secos y pastelería, excelente acidez. Repetible y quizás como para comprar media cajita ya que se avecinan los calores primaverales. Se trata de un Santa Digna Estelado Rosé, elaborado con la variedad país, "la variedad más antigua de Chile", según indica la etiqueta. De la familia.
BenjaminBerjon.
Primero una copita de espumoso para los puntuales. Muy sabroso por cierto, redondo y compacto, muy aromático; frutos secos y pastelería, excelente acidez. Repetible y quizás como para comprar media cajita ya que se avecinan los calores primaverales. Se trata de un Santa Digna Estelado Rosé, elaborado con la variedad país, "la variedad más antigua de Chile", según indica la etiqueta. De la familia.
BenjaminBerjon.
Primero una copita de espumoso para los puntuales. Muy sabroso por cierto, redondo y compacto, muy aromático; frutos secos y pastelería, excelente acidez. Repetible y quizás como para comprar media cajita ya que se avecinan los calores primaverales. Se trata de un Santa Digna Estelado Rosé, elaborado con la variedad país, "la variedad más antigua de Chile", según indica la etiqueta. De la familia.
