Una persona que se dedica desde hace muchos años al mundo del vino, vinculado a la casa Miguel Torres. Pese a estar semi-jubilado sigue en activo. Una virtud de tu persona: La sinceridad Un defecto de tu persona: Cierta intransigencia Una virtud que valoras en otra persona: La humildad Un defecto que detestas en una persona: El egoísmo Un vino blanco: Los blancos fermentados en madera, al estilo
Celler Laurona S.
Presidenta de Equipo Team Presidenta de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino Una virtud de tu persona: La franqueza y fidelidad de mis amigos Un defecto de tu persona: Oigo pero no escucho Una virtud que valoras en otra persona: La franqueza y la autenticidad acompañando a la inteligencia Un defecto que detestas en una persona: La traición Un vino blanco: Blanco Montrachet
Enólogo y propietario de Cava Duran Una virtud de tu persona: Autoexigente Un defecto de tu persona: Demasiado perfeccionista Una virtud que valoras en otra persona: Humildad Un defecto que detestas en una persona: Prepotencia Un vino blanco: Nora da neve Un vino rosado: Veuve Cliqcot La Gran Dame rosé Un vino tinto: Doix Un cava: Duran Gran Reserva. De otro amigo cavista…Gramona Celler Batlle Un
Periodista, wine blogger Vino al Vino Una virtud de tu persona: Coherencia e independencia Un defecto de tu persona: Demasiado impulsivo y sin diplomacia Una virtud que valoras en otra persona: Sinceridad Un defecto que detestas en una persona: Hipocresía, falsedad y arrogancia Un vino blanco: Rías Baixas Albariño de Fefiñanes o Pazo de Señorans Un vino rosado: Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo
Viaje relámpago el de Álvaro Cerrada al Penedès, con visita incluida a Vilafranca. Una vez más me reafirmo de qué Verema no es una comunidad virtual. Es muy real. Con Álvaro y Amparo he podido compartir unas copas de cava, comentando los proyectos inmediatos de Verema. Gracias por la visita
Una virtud de tu persona: Positivo, optimista y confiado Un defecto de tu persona: Excesivamente positivo, optimista y confiado Una virtud que valoras en otra persona: Honestidad Un defecto que detestas en una persona: Falsedad y mentira Un vino blanco: Sabroso, con cierta potencia, graso Un vino rosado: Rosa intenso, muy aromático, muy rico Un vino tinto: Elegante, equilibrado Un cava: Raventós
La prestigiosa casa de Champagne Duval-Leroy nos hace una sugerente propuesta para una cena de San Valentín llena de ensueño y burbujas. Han tenido la feliz idea de reservar su cosecha especial del 14 de febrero para este día señalado para los enamorados. Un paseo por el Sena, con los puentes iluminados, con un ramo de rosas… acompañado de las burbujas del amor, las burbujas de un gran Champagne
Una virtud de tu persona: La autenticidad Un defecto de tu persona: La impaciencia Una virtud que valoras en otra persona: La humildad Un defecto que detestas en una persona: La falta de sensibilidad Un vino blanco: Palacio de Bornos, Vendimia Seleccionada, Verdejo Un vino rosado: Gran Caus Un vino tinto: Ramiro’s Un cava: Kripta Un champagne: Veuve Clicquot Rosé 2002 Si tuvieras que elegir un
Castell de Falset 2003, 90 puntos en Wine & Spririts Magazine Etim l’Esparver 2004, 91 puntos en la Revista Sobremesa (uno de los mejores 20 vinos de España) Castell de Falset 2003 Elaborado a partir de una selección de viñedos de Garnacha (50%) y Cariñena (25%) de más de 70 años, acompañado de un 25% de Cabernet Sauvignon. Las cepas se encuentran en estrechas terrazas con suelos de pizarra
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