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Hablamos con Raúl Cano, primer premio del Desafío Experiencia Verema 2016

En esta ocasión, el blog de Entrevista2 cuenta con la presencia del forero Raúl Cano, ganador del primer premio en el segundo Desafío Experiencia Verema, celebrado el pasado 20 de febrero en el marco de la XV Experiencia Verema Valencia.

Como vencedor del Desafío hemos querido preguntarle sobre su pasión por los vinos, sobre el galardón y sobre compartir afición con la familia, y esto es lo que nos ha contado:

Raúl Cano, primer premio del Desafío Experiencia Verema¿Cómo y cuándo te iniciaste en el mundo del vino? ¿Tuvo tu hermano, el forero Pepe Cano, algo que ver?

La verdad es que todo empezó con el cava cuando tenía más o menos 30 años. Nos juntábamos los amigos y cada uno llevaba su botella y opinábamos si uno nos gustaba más que otro. Un buen día, en el 25 aniversario de la empresa,  fuimos a Juvé & Camps con Pepe y probamos sus cavas y a partir de ese momento mi concepto del cava cambió y me empecé a interesar por el vino también. Una de la primeras botellas que probé fue un Ribera del Duero, en concreto Prado Rey, que me regaló Pepe y a partir de ese momento los dos fuimos probando vinos y comentando que nos parecían.   Leer más

Hablamos con los finalistas del Desafío Experiencia Verema 2016

Jorge Femenía (Elmesías), segundo premio del Desafío Experiencia Verema 2016

Jorge Femenía, alias Elmesías, segundo premio del Desafío Experiencia Verema 2016¿Qué te llevó a sumergirte en el mundo del vino?

Pues la verdad es que no lo sé. Lo que recuerdo es que con 14-15 años cuando íbamos a cenar todos los amigos, antes de salir de fiesta, yo era el único que pedía vino.

¿Quizás fuera por querer ser diferente? No sé.

¿Con qué asiduidad catas vino?

Prácticamente todos los días.

¿Trabajas en algo relacionado con el mundo del vino o es afición?

Es afición, no vivo del vino. Quizás por eso lo disfruto de otra manera. Puro hedonismo.

¿Qué significa para ti “la medalla de plata” en el Desafío Experiencia Verema?

Bueno, creo que fue suerte. Cualquiera hubiera podido quedar en mi lugar. Todos los participantes creo que tenemos buen nivel y dependiendo del día y de los vinos que sean pues podemos quedar en una posición o en otra.   Leer más

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