El joven Baco

Etiqueta "Vino tinto": 3 resultados

Como Afrodita en La Toscana

Parece que fue ayer cuando me fui unos días a la playa rodeada de libros y buenas intenciones y, de repente, me vi rodeada de interminables valles verdes repletos de cepas y de bodegas alrededor. ¡Y es que ni yo me podía imaginar dónde me encontraba! Nuestra más intrepida catadora nos cuenta otra de sus maravillosas historias.

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Davidsc. Buenas tardes. Este año por primera vez he hecho vino tinto, apenas 30 kg de uva he sacado de unas 50 plantas de barbera, aun son muy pequeñas.  Pues bien,

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¿Por qué se pueden beber los vinos tintos más jovenes que antes?

Joaquin1965. Aunque se ha hablado ya por aquí del tema, os dejo un artículo interesante sobre la materia. Está en francés, pero perfectamentamente entendible y no es en

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