Catena chardonnay 2008.
Juan Cuatrecasas
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Construido bajo la dirección de Laura Catena, nieta del fundador de la bodega mendocina Catena Zapata, este monovarietal de Chardonnay se elabora con uvas procedentes de viñedos cultivados en altura. No es un vino habitual, ni siquiera característico de la uva que le da vida. Su cata, celebrada en alegre comunión con un grupo de amigos, me otorgó los siguientes criterios personales de
