No hay ninguna duda de que el AOVE es el rey de la cocina española pero aún siendo uno de sus pilares básicos, es un gran desconocido y en muchas ocasiones surgen dudas acerca del tipo de aceite a usar en cada plato...
Josep_Gallego.
Leía recientemente el precio de los maridajes en los restaurantes con dos y tres estrellas michelín en Cataluña, que andaban desde 65 € a 350 €, incluso con
Josep_Gallego.
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Josep_Gallego.
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Josep_Gallego.
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Miryam777.
¡Hola a todos! 🥂 Abro este hilo porque estoy convencida de que el mejor vino es el que mejor acompaña a lo que tienes en el plato. Aquí no quiero reglas de
Miryam777.
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Coparica.
Hola a todos, Con la llegada del otoño me gusta experimentar con sabores más intensos: setas, calabaza, castañas, guisos lentos… Me gustaría saber cuáles son
Coparica.
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Coparica.
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Coparica.
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