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Recopilación de los mejores videos de Gastrónoma Valencia 2016

Material filmográfico de Gastrónoma Valencia 2016

Os dejamos una selección con las entrevistas realizadas en el gran evento de la gastronomía: Gastrónoma Valencia 2016. El evento se realizó del 19 al 21 de Noviembre de 2016 en la Feria de Valencia y contó con 160 expositores y más de 15.000 visitantes. Unas jornadas en las que la gastronomía estuvo muy presente, además de contar con bodegas, distribuidores, empresas de servicos, industriaagroalimentarias, instituciones públicas y asociaciones.

¡No te pierdas los mejores videos de Gastrónoma! Barrios Alta Gastronomia en Gastrónoma 2016

Paco Penya, maestro cortador de jamón de Barrios Alta Gastronomía, nos cuenta la filosofía y productos de la empresa en Gastrónoma Valencia 2016.

Casa...

España, el primer suministrador de AOVE en China en la última campaña

En la campaña 2015/2016 el 96% de las importaciones de AOVE que realizó China fue de los países europeos. En ese gran porcentaje, España ha suministrado el 81

Caen las ventas de la gama media de aceite

El aceite de oliva español se está quedando sin su clase media. Algo muy curioso está pasando en los mercados.

Recetas navideñas con salmón marinado

Lo conocemos a la plancha, frito, ahumado, al horno y hervido. Sin embargo, a pesar de que el salmón marinado es probablemente la forma más sabrosa de sacar partido a este...

Nueva polémica con el aceite de oliva, esta vez referente a su precio de venta

En los últimos días se ha conocido que el supermercado DIA ha sacado una promoción en la que está vendiendo el litro de aceite de oliva a 2,19€, cuando el precio medio del...


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