Ochoa crianza 2009
Ochoa crianza 2009
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.93
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,9
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Opiniones de Ochoa crianza
OPINIONES
66

Aspecto glicérido, denso, lagrima lenta y ligeramente coloreada.
Color profundo, rojo picota y ribete ligeramente teja.
La nariz es franca , de media intensidad, complejo,licoroso y algo vegetal.recuerdos a kirsch y como a aceituna,me recuerda al cabernet.
Enla boca , el ataque es ligero, algo alcohólico y tanino presente , áspero pero no desagradable. Quizá le hace falta un poco mas de botella. El postgusto es intenso , duradero,con ligera acidez que lo hace vivo y un tanino que lo viste y lo estructura.
Como conclusión, vino de buena intensidad en todos los valores, elegante y potente. Ligeramente alcohólico con crianza en barrica moderada (15-18 meses) en barrica de roble americano no-nuevo, posiblemente del 2009, con cabernet, merlot y algo de tempranillo.

Rojo cereza, capa media. Limpio. Glicérico.
Aromas muy agradables a especias (pimienta blanca), minerales y fruta. Los aromas cremosos aparecen después.
Llena la boca, es carnoso, placentero, potente
Especialmente por la nariz, pensé que podía ser el graciano "Mil Gracias", pero está claro que me equivoqué.

Rojo granate, capa media, ribete que ligeramente vira a teja. Glicérico. Tinta levemente la copa. Parece que no se trata de un vino joven.
Fruta roja en licor, monte bajo, cueros, caja de puros... Notas balsámicas, destacados matices dulces. Intensidad media.
Boca fresca, bastante potente, goloso, taninos bastante pulidos, pero aun con recorrido. Al final notas amargas que le dan longitud. Rico.

Acierto en el tiempo de barrica 12 meses y en la añada 2009, pero me columpio bastante apostando por un multivarietal de cabernet, merlot y quizá algo de tempranillo.

Lo que no tiene de tipicidad lo tiene de vino personal y diferente, al menos comparado con gran parte de los tempranillos patrios.

Me ha gustado y EMHO vale más de lo que cuesta.

Rojo granate con ribete algo evolucionado a tonos rubí, capa media-alta, buena limpidez y nivel de brillo. Tinta ligeramente la copa con su lenta lagrima.

Nariz de media intensidad a frutillos de zarza, recuerda a un paseo por el bosque en otoño, tierra mojada, hojas secas...Recuerdos a cacao junto con algunas notas lácteas, suaves tostados, regaliz negro y un puntito balsámico atractivo (Alter Eight).

Entrada noble, pulido como su tanino, muy agradable en el paso, idónea acidez, redondo y amable. Vino franco aunque en esta fase domina mas la madera que en la fase previa quedando en segundo plano esa fruta negra pequeña. Equilibrado y de buena longitud en su final sabroso y amable tactilmente hablando.

Color picota capa media ribete morado.

En nariz fruta roja madura, frutos del bosque, toques lacteos, balsámicos y mentolados yalgo de tabaco rubio.

En boca suave , elegante, afrutado, agradable, ligeramente astringente, y persistente.

Me ha gustado.

Me dan un vino buenecillo, con color burdeos, capa alta, pero con ribete marroncito/anranjadillo. La gota es mediana, lenta, algo teñida. Tiene olores típicos de lilas orientales y pimiento verde, tinta china, licorosos, fruta silvestre, como de Cabernet y Syrah. Algun matiz a cedro o caja de puros. En boca la llena enseguida de taninos asperos pero breves, con final muy alcohólico y recuerdos frescos a pera de agua y melocotón. Acidez alegre, correcta, pocos regustos a madera.

Pero...¡ah! es Tempranillo.

Apasionante, este mundo.

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