Ochoa graciano & garnacha 2005
Ochoa graciano & garnacha 2005
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Graciano y garnacha
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.95
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
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ELABORACIÓN
Maloláctica en barrica y 4 meses en esas mismas barricas nuevas
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Opiniones de Ochoa graciano & garnacha
OPINIONES
8

Color picota con ribete violáceo, de capa media-alta. En nariz se muestra muy goloso, predominantemente frutal, frutillos negros, al agitar la copa aparecen notas de sotobosque y especias, también lácteos. Se aprecia muy bien la madera. En boca es de paso amplio, levemente ácido y con un final un poco amargoso. Buena intensidad en retronasal. Buen vino.

Color cereza oscuro con borde granate.
Aroma de potencia media a frutos rojos y negros maduros, flores, minerales, especias, toques vegetales y de regaliz.
En boca es sabrosito, paso de boca agradable y frutal, taninos dulces, retronasal principalmente a flores, especias, minerales y regaliz, final bastante persistente pero breve.
No esta nada mal por los 6 € aproximados que cuesta, el corcho un 7.

Picota oscuro intenso de capa alta.
En nariz muy frutal, frambuesa, grosella, algo de fruta negra y matices lácteos.
En boca es frutal y goloso, con un final levemente amargo.
Buen vino, con buena RCP

La rotundidad y potencia de un vino joven, con un recuerdo innegable de los tintos de maceración carbónica.
La acidez en su justa medida, la carnosidad acompañando las notas de la fruta madura y golosa, el paso breve aún por la madera dejando la huella de los tostados,...Un vino "con encanto", y con capacidad parae agradar a un espectro amplísimo de bebedores.
Acompañó espléndidamente a un plato de caracoles, una ensalada de lechuga y tomate con cebolleta, y queso castellano muy curado...
El precio, otro atractivo importante.Debería hacerse - por mérito propio - un hueco en nuestra bodega de casa.

Color picota de capa media alta, con menisco azulado acreditando en nariz aromas a la fruta negra, moras y ciruelas además sensaciones a tomillo, pasando por boca con paso mediano sin astringencia, frutal algo goloso, deja en el retronal recuerdos a la ciruela madura confitada.

Picota amoratado.
Aroma vivo y fresco propio del vino joven, muy frutal.
Entrada en boca muy potente, paso más suave, no muy desequilibrado, sabroso y fresco, excelente acidez.

Rojo picota muy brillante de capa alta. En nariz muestra incialmente unas ligeras notas de reducción que desaparecen con la aireación dando paso a una explosión de notas frutales (ciruela negra) muy golosas. En boca se muestra ligeramente chispeante en la entrada, con buen recorrido y un final ligeramente amargoso y especiado nada desagradable. Coincido con Paco en recomendarlo como un vino tinto que, sirviéndolo a temperatura adecuada (unos 14-15º), es ideal para esta época veraniega.

Picota violáceo. Nariz muy intensa y golosa, densa y extraida con un profundo carácter floral y toques de fruta negra madura. En boca hay una sensación inicial de carbónico, cierto cuerpo, buena acidez y buen recorrido. Final algo amargoso (tal vez por la barrica). Para tomar ya pero con vida por delante. Agradece una suave oxigenación previa. Del estilo "bomba frutal", moderno y consistente. Puede ser un buen vino de verano servido más bien "fresquito" (sobre los 14-15º).

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