Ochoa Crianza 2013
Ochoa Crianza 2013
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.52
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,9
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ELABORACIÓN
En su elaboración permanece 12 meses en barrica de roble americano de 225L, donde el vino adquiere la finura propia de la crianza, y se redondea en botella donde continúa su natural y progresiva evolución.
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Opiniones de Ochoa Crianza
OPINIONES
6

El vino Ochoa Crianza 2013 es un vino que viste un bonito color rojo picota, de capa media, lágrima fina y ribete granate.
En nariz se muestra delicado debido a la mezcla de sus especias, hojas de tabaco y el aporte de fruta roja madura. Es rico en aromas, y presenta cierta complejidad.
El ataque en boca es bueno, tiene una buena estructura y un tanino suave y redondo. Final escasamente amargo y postgusto largo.

Cereza de capa media-alta con el ribete granate. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y ligeramente coloreada.
Nariz de intensidad media-alta. Fruta roja madura, tabaco, eucalipto, vainilla, regaliz, mineral, ahumado, licoroso, balsámico.
Boca potente, sabrosa, carnosa, con muy buena acidez y taninos integrados. Untuoso, suave y largo.
Adquirido en Olite por 7.9 euros. Una excelente RCP.

De color rojo picota, capa media y ribete granate.
En nariz los aromas son delicados y con cierta intensidad. Fruta roja madura ligeramente con un punto licoroso muy sutil. Aromas terciarios junto con un toque herbáceo que le aporta una interesante dosis de frescura.
En boca se percibe la fruta roja madura, mucha y buena acidez, potencia y gran estructura. Postgusto largo y con un buen final que invita a seguir bebiendo.

Rojo picota con matiz granate, brillante

Nariz con buena intensidad, especiados, fruta compotada, vegetal leñoso, algo metálico, algo de canela, guinda en licor. Notas ahumadas, algo de tabaco y cierta complejidad.

En boca entra suave, con volumen, frutoso, tanino maduro, buena presencia de la frescura, largo, sabroso, persistente. Equilibrio y buena estructura.

Es de un color rojo picota de capa media y lágrimas finas.
En la copa es un recital, primero de un vegetal fresco, pimiento en la mata y después vira hacia el pimiento asado. La fruta pesa tanto la roja como la negra, es profundo, con un rico punto tostado y con esas moras y arándanos juntoa cerezas bien sazonadas, casi mermelada, entre mezclada con las especias y el tabaco. Al tiempo surge un aroma a raspón, ciertos recuerdos algo sanguíneos.

En la boca es fresco con un tanino aún crujiente, es rico y sabroso, se pega al paladar si bien la acidez lo arrastra, tiene fuerza y le da carácter. Nos devuelve lo apreciado en la nariz, se insinúa, que no da, dulzor. En conjunto es largo, equilibrado y estructurado. Tiene futuro y sin duda alcanzará más complejidad.

Color picota granatoso de capa media.
Nariz delicada y elegante, notas de fruta roja, balsámicos, especias, tostados y ligeros ahumados.
En boca tiene buena entrada, fresco, seco, tanino presente, con nervio, de cuerpo medio, amargoso y de buena longitud.
Buen vino con todo en su sitio, siempre trabaja bien esta bodega.

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