FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Viognier
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.98
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
5,0
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ELABORACIÓN
Las uvas fermentan con levaduras propias de nuestro viñedo en
depósitos de acero inoxidable, tras su prensada. Posteriormente envejece durante 6 meses con las lías en ese deposito. Posteriormente pasa a ser embotellado. Evoluciona muy favorablemente en botella.
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Opiniones de 8A Uvadoble
OPINIONES
4
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
De color amarillo pálido, brillante
Nariz de buena intensidad con notas de frutas maduras, melón, fruta amarilla con hueso y toques florales.
En boca tiene buen ataque, ligero en el paso, buena acidez, cítrico, amargoso y de media persistencia.
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo pálido muy claro con brillos metálicos. Nariz con cierta intensidad, cítrico, kiwi, lima, tomillo. En boca fresco, fácil entrada, punto goloso y acuoso, acidificante, melocotón, ligero amargor, no muy persistente. Interesante.
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Visualmente de color pálido, casi blanco. Hay que darle un tiempo para que abra. En nariz nísperos, melón y fruta blanca. En boca expresa menos, corto. Acidez en punta de boca y no lateral. Un vino que tendría que volver a catar.
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
-
CTA A CIEGAS
Visual: Traslucido, limpido casi sin color
Nariz: Lichis, frutas con hueso, melón
Boca: Burbujas iniciales , entrada ligera e insípida, algo cítrico y algo corto