Mestizaje Blanco 2011

Vino Mestizaje Blanco 2011

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
92
Puntuación Media:
8,3
Calidad-precio:
7,7

Bodega: Bodega Mustiguillo
D.O./Zona: D.O.P. El Terrerazo
País: España
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Sin crianza
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: Merseguera (63%), Viogner (30%) y Malvasia (7%)
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Elaboración: Vinificación de las tres variedades por separado. Maceración en frío (sobre 6º) de 4 a 8 horas según parcelas. Fermentación alcohólica entre 10 y 16º. Crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable.

Varietales: Merseguera (63%), Viogner (30%) y Malvasia (7%)

61 Opiniones de Mestizaje Blanco

Color amarillo pajizo con reflejos dorado-verdosos, limpio y brillante. 
Nariz de intensidad media, elegante, dulce, de inicio mineral (tiza) y floral, con notas también marcadas de hierbas finas, sobre un fondo de pomelo y lichi.
En boca es suave, fresco, sabroso, de cierta envolvencia, con un cuerpo medio-ligero, notas cítricas y de pera verde, con un final ligeramente balsámico. 

Un vino interesante. color amarillo pajizo, limpido.
En la nariz se nota mucho frutas cítricas y tropicales sin mucha más complejidad.
En la boca se nota las mismas notas cítricas, con una acidez notable que se mantiene, abriendo las papilas.
Creo que es un vino interesante para empezar una comida.

Mucha calidad en el envoltorio. Este blanco nace con un recorrido ya hecho por su hermano negro. Dudo que hubiese sido así al contrario.

Pajizo brillante con destellos dorados.

Fruta y flor blanca, pera y azahar, y enfrente , ligeras notas secas de trigo y otras de fruta de hueso, membrillo, con cítricos frescos en el fondo de nariz, limones.

Mucha limpieza y frescura en boca, con el toque perfumado de la viognier, acusada acidez que dura y dura trás el trago, cítrico postgusto.

Conjunto ligero y floral, pero con cierta presencia. Como aquello de estar sin molestar.

Recuerdo haberlo disfrutado más por copas en el almuerzo. Quizá la hora, quizá el momento...

Nariz de media- baja intensidad, suaves cítricos de limón y lima, manzana verde como soporte frutal, y final de nariz de paja húmeda.

En boca de se espera algo más de consistencia, tiene una trama demasiado ligera para mi gusto y sobre todo para acompañar a casi cualquier plato, ni siquiera su acidez permite limpiar la boca.
Le daré un voto de confianza por venir de la bodega que viene,

La merseguera es una uva que imprime un carácter diferente. Si alguien elige este vino en lugar del habitual vino blanco de Rueda (uva verdejo) de casi todos los restaurantes, se va a llevar una sorpresa mayúscula.
Color pajizo con algún destellos verdoso, limpio, escasa lágrima. En nariz hay buena intensidad (¿más de la esperada?) con fruta blanca madura, alguna sensación herbácea y algún cítrico. En boca tiene buen ataque, frutal, suave pero potente, buena acidez con personalidad, buena persistencia.
Apuntado al capítulo de vinos diferentes.

Mismas sensaciones que las que tuve hace poco son este vino.

Amarillo pajizo pálido.

Cítricos, herbáceo y floral en nariz. Manzana verde.

En boca acidez marcada, cítrico, suave y ligero sin decir mucho más.

Color amarillo pajizo, limpio y brillante con ligeros destellos verdosos.
Nariz agradable aunque de media intensidad, sin demasiada complejidad, con fruta principalmente blanca como peras y manzanas frescas, flores blancas, suave sensación cítrica y hierba fresca.
En boca tiene inicialmente una entrada bastante viva, fresco, afrutado, de paso bastante ligero, acidez que se hace notar, ligera amargosidad final y bastante persistente.

Vino color amarillo pálido clarito, con destellos dorados, limpio, brillante, transparente y cristalino, con una lágrima abundante y ancha. El baile en la copa es elegante, puro espectaculo.
En nariz con buena intensidad notas de fruta tropical, piña y mango para de golpe mostrarnos una fruta de hueso blanca que nos acompaña durante mucho tiempo y que termina en un suave perfume de nota herbacea pero a una temperatura ya muy alta. Muy agradable y con buenas sensaciones.
El paso por boca, fresco,vivo, glicerido, envolvente, amable, muy afrutado, cuerpo medio, buena acidez, equilibrado y sabroso.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, medio y muy bueno.

Vino joven, divertido, sabroso y refrescante, justo lo que pido para este verano, la verdad me ha sorprendido, esperaba menos.

Amarillo pajizo.

Aromas cítricos marcados, limones y también bastante floral, flores blancas. No muy expresivo.

En boca sigue cítrico con esa presencia de limones, pelín ácido, fresco, suave, ligero amargor y no muy persistente.

Amarillo palido, limpio y brillante, sin reflejos.
Nariz con flores blancas muy intensas , sobre un fodo de frutas blanas.
Paso por boca con cuerpo ligero, sabor dulzón en la entrada y ligeramente amargoso al final. Notable acidez
Postgusto medio-corto

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