Raventós i Blanc l’Hereu reserva brut 2009

Cava Raventós i Blanc l’Hereu reserva brut 2009

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
91
Puntuación Media:
8,3
Calidad-precio:
8,2

Bodega: Raventós i Blanc
D.O./Zona: D.O. Cava
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Graduación (vol): 12,00%
Varietales: 60% Macabeu, 20% Parellada, 20% Xarel•lo.
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Elaboración: Tradicional, cava reserva brut, mínimo 15 meses de crianza en rima.

Varietales: 60% Macabeu, 20% Parellada, 20% Xarel•lo.

5 Opiniones de Raventós i Blanc l’Hereu reserva brut

Intensidad media, al abrir la botella ligera sensación de reducción però que se ha ido abriendo, notas afrutada (manzana) con ligeras notas a levadura fina.
En boca carbónico integrado, buen paso de boca, acidez equilibrada.
Post gusto media y ligeramente cremoso

VISTA: Pajizo brillante
NARIZ: Ante todo aromas cítricos; leve toque tropical y fruta blanca.
BOCA: Fresco y frutal con fina burbuja y de final largo.
RCP: Muy bueno; en restaurante costó la botella 18 eur (en tienda creo que cuesta, la mitad)
Maridó muy bien toda una comida, con carpaccio de gambas, pulpo gratinado al oli-oli y un arroz (fino) con chipirones, alcachofas y ajos tiernos.
Salu2 desde Murcia.

Color amarillo pálido con destellos verdosos y dorados, burbuja de buena persistencia muy fina.
La nariz es de buena intensidad, fruta blanca ácida, cítricos, hierba fresca, recuerdos a bollería y notas tostadas.
En boca tiene buena entrada, fresco, buena acidez, carbónico bien integrado, paso frutal, bien estructurado y final de buena longitud en el que aparecen notas ligeras notas golosas.
Un cava que una añada más es garantía de frescura, calidad y buen precio.

Cada vez estando entrando más cavas de buena elaboración a competir con vermuts como aperitivo y con los blancos de comidas de verano. Este es un buen competidor para aperitivo y para el inicio de la comida (ensaladas, entrantes suaves).
Color amarillo pajizo, reflejos verdosos, limpio, brillante. Aromas con buena intensidad, manzanas, cítricos pero con final de sensación melosa más que ácida. En boca: fresco, buena acidez reapareciendo los cítricos hacia dulces, bien de burbuja en la boca con buena persistencia.
Muy muy agradable y a un precio muy competitivo incluso en restaurante (menos de 15€) con vinos blancos.

VISUAL: Amarillo pálido, reflejos verdosos, burbuja persistente y fina.
OLFATIVA: Bien de intensidad, fresco, joven, cítrico (recuerdos a limón), hierba aromática como el hinojo, fondo dulce, ligeros tostados y frutos secos van apareciendo.
GUSTATIVA: Entra suave y fresco, también cítrico, viva acidez, paso con nervio, media integración del carbónico y longitud.
Muy bueno, siguiendo la línea de otras añadas.
9.5€aprox.

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