François Chidaine Clos Baudoin 2007
Vino François Chidaine Clos Baudoin 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Vouvray
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Varietales:
100% Chenin blanc de cultivo biodinámico. Suelo argilo-calcáreo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
---
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Crianza sobre lías en barrica durante entre 5 y 6 meses.
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Opiniones de François Chidaine Clos Baudoin
OPINIONES
1

Tiene una nariz bastante intensa, expresiva y con profundidad, con toques de fruta con hueso, algo de flor blanca y un fondo ligeramente mineral. En boca tiene buen ataque, cuerpo medio, marcadas notas amargosas, toques herbáceos, muy buena acidez, una bella trma y notable longitud. Vino seductor con una excelente mineralidad.

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