Picota violáceo con destellos morados. Nariz de buena intensidad, muy madura, con tostados, regaliz negro y un fondo de fruta negra y roja en sazón. Aceitunas negras y piel de naranja. En boca es goloso, corpulento, con buena acidez y buen recorrido. Taninos firmes.

Cereza agranatado. potente aroma, con frescura, fruta roja expresiva y especias aportadas por un roble en su justa medida. entra suave en la boca, con una acidez que le da un final prolongado. en difinitiva, es un buen crianza donde su mayor virtud y es lo que lo diferencia de otros crianzas, es la frescura. hoy lo he tomado con un plato contundente (arroz con puerros y bacon) y ha estado a la altura. quiza por esa acidez que apunto.

VISUAL: Cereza oscuro, ribete granate. Capa media. Lágrima fina y abundante.
OLFATO: fruta negra (confitura de ciruelas), tostados, torrefactos,un nota de cacao y una punta de alcohol.
GUSTO: cuerpo medio, acidez correcta, fruta negra, paso fácil (algo plano), pan de higo, dulcedumbre, ligero amargor final. Persistencia media. Cacao en retronasal.
Buena RCP. Precio aprox. 5,5€

Picota oscuro, con reflejos y borde grana.
Nariz acusadamente láctea; con la oxigenación se da paso a la fruta roja y posteriormente a notas suavemente perfufadas.
Buena intensidad.
En boca muestra un excelente paso, muy bien estructurado; quizá los taninos estén demasiado presentes.
Retronasal frutal y especiada, destacando de nuevo las notas perfumadas puestas de manifiesto en nariz.
Muy buen vino, con una excecional RCP.

Cereza oscuro de buena capa con borde muy joven, brillante, luminoso y limpio. Ya es señal de buena elaboración. Nariz de intesidad buena con mucha fruta donde se percibe la madera de manera débil. Boca muy rica, sabrosa, con cierta estructura a base de taninos mas bien grasos que lo hacen muy agradable de tomar. Final muy rico otra vez. Vale para aompañar todo, icluso tapeo variado! Sorprende dentro del sector donde yo lo ubico.

Vino 6 del Desafio Verema 2006

Picota capa alta. Nariz de intensidad media-alta. Aromas frutales y especiados. Madera bien integrada. Cuerpo, integrado. Astringencia agradecida. Buen vino. Mejor el segundo día tras permanecer abierto

Visual: cereza picota granate pronunciado,con menisco violáceo oscuro.
Nariz: notas muy intensas, a tostados,balsámicos, mineralidad y fruta, mucha fruta, una seña característica de la bodega.
Boca: ataque potente y licoroso, sin estridencias, presenta buena acidez, desarrollo y recorrido.

Vino con un coupage/ensamblaje muy correcto e interesante, le abre la oportunidad de maridar con un amplio abanico de comidas, o de servir para vino de cata

Rojo cereza,borde difuminado,capa media-alta.
hollejos maduros,toques minerales
redondo,espeiado y mineral.

Desafío Verema 2006: Vino nº6

Picota oscuro. Nota láctica al inicio. Con el aire, moras, grosellas, anisados y ligeros tostados. Paso de boca de cuerpo medio, algo tánico y con un final amargoso. Retronasal de grosella. Me pareció un monastrell de Utiel Requena. Lástima era un multivarietal de tempranillo...

Desafío Verema

Color picota borde violáceo, de capa alta.
Nariz potente, fruta roja y negra madura, torrefactos de la madera.
Boca sabrosa conjuntada la fruta y la madera. LIgeramente astringente.