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| pepecano |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Perdona que no te haya contestado antes, estos dias estoy muy liado. En el foro hace unos años se hablo mucho del... |
- | 28/09/17 22:20 |
| Francisco_Sebastian |
Re: Fase olfativa del vino Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Menos mal que has llegado te estabamos hechando de menos, saludos. |
1 | 27/09/17 21:39 |
| Francisco_Sebastian |
Re: Fase olfativa del vino Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Saludos Juanjo, te hemos echado de menos. |
1 | 27/09/17 21:37 |
| Ralfilauren |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Muchas gracias Juanjosantos! Muchas gracias por darnos la oportunidad de seguir aprendiendo! |
1 | 27/09/17 21:18 |
| Anubis7 |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
En boca, se marcan mas las flores y frutas blancas que las notas herbaceas que predominaban en nariz. Intensa... |
2 | 27/09/17 10:07 |
| Anubis7 |
Re: Fase olfativa del vino Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
En nariz lo primero que encuentro es una importante carga herbacea como a cesped cortado. Aparecen tambien flores... |
1 | 27/09/17 10:05 |
| Anubis7 |
Re: Empezamos: Fase visual del Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Con cierto retraso pero al final pude abrir anoche bien tarde la botella. Botella muy elegante y distinta a lo... |
1 | 27/09/17 10:03 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Pues a mi me ha sobrado media botella. A ver qué tal evoluciona!!!!! |
- | 27/09/17 09:14 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Me sorprendió ese bajón de acidez!!!! Cítricos a cascoporro, pero le faltaba acidez y ese punch. Atlántico en... |
2 | 27/09/17 09:13 |
| Swinsword |
Re: Empezamos: Fase visual del Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Si es que cuando nos ponemos tiernos.... jajajajajajaja |
1 | 27/09/17 09:08 |
| zampallo |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
En boca intensidad media, buena acidez, cítricos, manzana, algunos toques herbáceos. Un pelín amargo final. Lo... |
1 | 27/09/17 01:18 |
| zampallo |
Re: Fase olfativa del vino Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Muy ligero en nariz, destaca toques herbáceos, manzana y tras mucha muñeca, cítricos. |
- | 27/09/17 01:13 |
| zampallo |
Re: Empezamos: Fase visual del Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Apenas se observa lágrima muy difuminada, color pajizo.con tonos verdosos. |
- | 27/09/17 01:10 |
| zampallo |
Re: Empezamos: Fase visual del Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Perdón por el retraso, pero problemas de conexión me lo han impedido. Preciosa botella, pero como dicen en el... |
- | 27/09/17 01:08 |
| Jujo |
Re: Empezamos: Fase visual del Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Color amarillo pajizo, brillante, limpio |
- | 27/09/17 01:04 |
| Jujo |
Re: Empezamos: Fase visual del Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
La botella me parece bien bonita. Es diferente, un buen ejercicio de marketing. |
- | 27/09/17 01:03 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Jajajajaja XDDD |
- | 27/09/17 00:14 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Muy muy complicado... ;-) |
- | 27/09/17 00:10 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Jajajajaja XDDDD |
- | 27/09/17 00:09 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
A mí, y más ahora con ya hora y media abierto y con casi media botella pimplada jejeje :-) |
1 | 27/09/17 00:07 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Yo también, esperaba más punch en boca, aunque cenando, la comida tapa esa falta de punch y, en conjunto, está bien... |
1 | 27/09/17 00:05 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Por eso comento en el otro hilo (aunque a las tantas de la noche y fuera de moment ya), que en nariz puede recordar a... |
2 | 27/09/17 00:00 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Coincido. No va sobrado de acidez aunque el vino, en global, está bueno, es muy untuoso y es agradable. |
- | 26/09/17 23:59 |
| Juanjosantos |
Re: Empezamos: Fase visual del Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Pues yo sí tengo lágrima... ya no sé qué pensar, ¿ será la copa, será la botella ? Yo también tengo que ser romántico... |
1 | 26/09/17 23:57 |
| Pjbejar |
Re: Fase olfativa del vino Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Algunos hemos coincidido en esa apreciación. Sobre todo en nariz. |
1 | 26/09/17 23:47 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Las notas cítricas en boca suelen ir asociadas a una acidez, como mínimo, media-alta. Los amargos son otra historia y... |
1 | 26/09/17 23:43 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Para ver la acidez de un vino el procedimiento es: - Tomas un buchito, remueves en boca un poco, tragas. -... |
1 | 26/09/17 23:41 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Podrás dormir bien jejeje |
- | 26/09/17 23:30 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Totalmente de acuerdo aunque, cuando vuelves aquí viniendo de la boca, ves claro que no es un vino atlántico para... |
- | 26/09/17 23:30 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Con más temperatura en copa empiezan a ser notorias esas notas de fondo de maderas... de todas formas, la madera es... |
- | 26/09/17 23:27 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
En efecto. Yo sí he notado claramente esas notas de tiza y minerales (amén de las de fruta blanca que son muy claras). |
1 | 26/09/17 23:25 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
En boca no, porque los buenos vinos blancos gallegos, con un año de vida (y da igual la variedad blanca: albariño,... |
- | 26/09/17 23:23 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Aquí no hay nada exagerado... cada uno nota lo que nota y ve lo que ve ;-) |
- | 26/09/17 23:21 |
| Ralfilauren |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Soy de esos que confunden acidez con cítricos y/o amargos. ¿Como podemos diferenciarlos? ¿Se aprecian en diferentes... |
1 | 26/09/17 23:20 |
| Ralfilauren |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Soy de esos que confunden acidez con cítricos y/o amargos. ¿Como podemos diferenciarlos? ¿Se aprecian en diferentes... |
- | 26/09/17 23:19 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Coincido bastante contigo. El vino está, en general bueno, tiene buena nariz (sin ser espectacular, tiene intensidad,... |
1 | 26/09/17 23:14 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Boca (a unos 11ºC en copa) Ataque frutal (fruta blanca), fresco, sabroso, agradable, boca con cierta cremosidad,... |
- | 26/09/17 23:11 |
| Xavi T |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Bien puede ser eso que comentas, siempre me confunden los cítricos en cata. 6gr/L tampoco es una acidez fuera de lo... |
1 | 26/09/17 23:02 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Bueno, para gustos los colores... |
- | 26/09/17 23:02 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Nariz El vino lleva en copa ya como 7-8 minutos y estará a unos 9ºC. A copa parada De bastante intensidad a fruta... |
2 | 26/09/17 23:02 |
| pepecano |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Y algo corto en el final, mo se si fue la botella o yo, pero me esperaba mas. El amargor del final si es con... |
2 | 26/09/17 23:01 |
| Juanjosantos |
Re: Empezamos: Fase visual del Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Botella bordelesa ancha y achatada, etiquetas peculiares que me gustan, con bastante información sobre unidades de... |
- | 26/09/17 22:58 |
| Juanjosantos |
Re: ¡Volvemos de verano con una nueva Cata Virtual! Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Buenas, Llego hípertarde (con la mayoría de foreros que ya se habrán pimplado la botella), pero por razones de... |
- | 26/09/17 22:55 |
| Cginer |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
En boca sorprende, bien integrado destaca un sabor anisado, acidez media. Sabor largo que no deja indiferente. |
- | 26/09/17 22:54 |
| Cginer |
Re: Fase olfativa del vino Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Manzana amarilla recién partida, pomelo, cítricos, fruta amarilla más bien acida, piña antes de madurar. Y tambien... |
- | 26/09/17 22:48 |
| Cginer |
Re: Empezamos: Fase visual del Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Abundante lágrima que se desliza por la copa con celeridad. |
- | 26/09/17 22:38 |
| Cginer |
Re: Empezamos: Fase visual del Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Amarillo brillante con reflejos dorados |
- | 26/09/17 22:36 |
| Menendezgallego |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Muchas gracias a Verema y a Murviedro por esta nueva cata virtual. Un placer, saludos a todos |
- | 26/09/17 22:36 |
| Jcarlosjimenez2 |
Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Muchas gracias a Murviedro y Verema por poder participar en este bonito evento. Buen vino, espectacular en nariz... |
1 | 26/09/17 22:32 |
| Cginer |
Re: ¡Volvemos de verano con una nueva Cata Virtual! Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Buenas noches, un contratiempo me ha impedido llegar para hacer la cata, disculpas, voy haciendo las valoraciones... |
- | 26/09/17 22:31 |
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