Los Nuevos Proyectos de la Ribera del Duero del Siglo XXI: Una Cata Reveladora en la Experiencia Verema Valencia de la mano de Alberto Tobes, Director de experimentación de la Denominación de Origen.
La Experiencia Verema 2024 está a punto de abrir sus puertas en el icónico Hotel Las Arenas de Valencia, prometiendo dos días llenos de deleite para los amantes del vino.
Durante el 25 de abril de 2022 en el Gran Hotel Miramar GL tuvo lugar una nueva edición de Verema Malaga y dentro de ella disfrutamos de una cata comentada de la Denominación de Origen Campo de Borja.
El pasado viernes 25 de marzo cerramos el Ciclo de Catas comentadas de la Experiencia Verema Valencia 2022 con la Denominación de Origen Somontano, la denominación para una forma de entender la vida.
Tuvimos el privilegio de visitar Bodegas VivaltuS en el mes de octubre probando el embrión del proyecto Vivaltus que se presentó el pasado lunes día 24 de enero en el Hotel las Arenas de Valencia junto a las nuevas añadas de los vinos más representativos de Bodegas Yllera
Mirlo Blanco 2014. Bodegas Valquejigoso Chablis Grand Cru Les Preuses 2017. Nathalie el Gilles Frèvre La Causa Pais 2016. La Causa de Itata Terrum 2016. Can Axartell El Purgatori 2016. Bodega Purgatori Costers del Segre Casa Cisca 2014. Bodegas Castaño
Con una cata y posterior cena en el restaurante Tintorera en el que reunimos a catadores de los diferentes grupos, iniciamos el nuevo curso en Verema. Se llevó a cabo la cata a ciegas de cuatro vinos, entrega de premios a los catadores más avezados y posterior cena conmemorativa.
Recientemente participé en el jurado de la XXXI Cata de Vinos de Galicia 2019 organizado por la Consellería de Medio Rural, a través de Agencia Gallega de Calidad Alimentaria (AGACAL) en el que también colaboran los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Ribeiro, Valdeorras, Rías...
Ya tenemos publicada la Primera Guía de vinos ADN Verema. Con ella queremos brindar homenaje a todos los usuarios que durante el pasado año han contribuido con sus comentarios a compartir sus experiencias de cata. Son 300 los vinos que hemos incluido, todos ellos con una puntuación igual o superior a 8 puntos equivalente a 90 puntos sobre 100 y con un número determinado de comentarios.
La DO Rueda inauguró el Ciclo de Catas de la Experiencia Verema Alicante en el Salón Bernarcer del Hotel Abba Centrum. De nuevo nos mostraron la esencia del terroir Rueda.
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