Las mejores fotografías de la XVII Experiencia Verema Valencia
Os dejamos una pequeña recopilación de las mejores fotografías de la decimoséptima edición de la Experiencia Verema Valencia que tuvo lugar el jueves 15, viernes 16 y sábado 17 de febrero en el Hotel Balneario Las Arenas.
Este año como novedad la Experiencia Verema Valencia estuvo repartida durante tres días. La experiencia se inició el jueves 15 de febrero con la entrega de los prestigiosos Premios Verema 2017, seguida de la cata plenaria del Grupo Ramón Bilbao. La cata fue dirigida por Rodolfo Bastida, Director General de Ramón Bilbao, y consistió en una selección de vinos de terroir de las diferentes Denominaciones de Origen en las que desarrollan su trabajo: Finca Valiñas 2014 (D.O Rias Baixas), Ramon Bilbao Edición limitada Lías Verdejo 2016 (D.O. Rueda), Lalomba Rosado 2016 (DOCa. Rioja), Finca Los Hoyales 2014 Cruz de Alba (D.O. Ribera del Duero), Mirto 2012 de Ramón Bilbao (DOCa. Rioja). Para finalizar el primer día y como novedad este año, se celebró en el mismo Hotel Las Arenas una cena cóctel de inauguración maridada con los vinos premiados de esta edición.
Durante la jornada del viernes 16 pudimos disfrutar de la cata inaugural de Bodega Hispano Suizas impartida por Pablo Ossorio, una completa vertical de Quod Superius: 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012 y 2013. Acto seguido dio comienzo el Showroom, dónde profesionales del mundo del vino y la gastronomía, así como medios de prensa y consumidor final, se reunieron en un entorno privilegiado entorno a los cuatro salones de los dos columnarios del Hotel Las Arenas. Nueve intensas horas donde todos los asistentes pudieron catar los vinos de las más de 90 bodegas allí reunidas. Una experiencia enológica memorable.
Paralelamente al showroom pudimos disfrutar de dos catas tematicas comentadas. La primera de ella a mitad mañana con una selección de vinos blancos de finca de la DOCa Rioja por parte del Grupo Palacios Vinoteca. Durante la jornada vespertina tuvo lugar la cata de la DO Cava, donde se degustaron 8 cavas diferentes. Como colofón al segundo día, se relizó una cena con vino de sobaquillo en el restaurante Ca 'Pepico.
Durante la mañana del tercer y último día tuvo lugar la cata a ciegas del III Desafio Experiencia Verema Valencia. Seguidamente se realizaron las siguientes catas comentadas: "Los vinos californianos de Familia Torres" de Bodegas Torres (ponente: Sergi Castro), "Las Sorpresas de la Guía Melendo del Champagne 2018" (ponente: Jordi Melendo), El Brandy de Jérez en González Byass. Pasión por lo auténtico de González Byass (ponente: Luis Miguel Trillo), "Vinos de la D.O. Málaga y Sierras de Málaga" y cata "Vinos CRDO Ribera del Duero" (ponente: Alberto Tobes).
Puedes consultar el álbum completo con las fotos de la Experiencia Verema Valencia en nuestro álbum de Facebook o en el de Flickr.