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Nueva Selección Club Verema para diciembre ¡Feliz Navidad!

Llegamos a la recta final de este 2017, el mes de diciembre está cargado de festivos, días de convivencia con la família y amigos pero sobretodo estamos a punto de dar la bienvenida a un nuevo año que de seguro vendrá cargado de nuevas metas, ilusiones y proyectos novedosos por eso no podía faltar una nueva selección de vinos para festejar por todo lo alto la llegada del 2018.

El equipo Verema ha hecho una gran labor en la preparación de este lote con la intención de sorprender, gustar y sobretodo dotar a las celebraciones navideñas de un punto burbujeante, alegre y festivo.

El lote de diciembre está formado, como es habitual, por seis vinos: dos  vinos blancos y un vino tinto nacional y tres vinos internacionales que os presentamos a continuación:

El primer vino que formará este lote de diciembre 2017 es el Pago de los Balagueses 2016. Un vino blanco  elaborado 100% Chardonnay cultivado en espaldera en viñedos con más de 30 años siguiendo una viticultura de prácticas tradicionales, con certificación ecológico y rendimientos de menos de 1,8 kg por cepa. Realizando una posterior vinificación también de carácter tradicional que consigue extraer la tipicidad varietal y la expresión del terruño y su ecosistema. De ahí sus aromas intensos a fruta tropical madura y recuerdos a corteza de cítricos junto con esencias de su paso por barricas durante 10 meses.

A continuación le sigue el segundo vino blanco del lote enmarcado en la  D.O. Rueda, 90% Verdejo y 10% Sauvignon Blanc, Castelo Medina Fermentado en Barricas 2014. Es un vino que ha sido fermentado en barricas nuevas de roble francés durante 6 meses, por lo que es un vino con gran cuerpo, graso en boca, equilibrado y con un largo postgusto que redondea y matiza la gran estructura del vino.

Seguimos con la presentación del lote de diciembre dando paso al vino tinto que lo integra, Fuentes del Silencio Vino de la Tierra de Castilla elaborado por el enólogo Raúl Pérez con las variedades Mencía, Prieto Picudo y Garnacha Tintorera materia prima procedente de viñedos prefiloxéricos situados al sur del Valle del Jamuz seleccionadas manualmente en el viñedo sobre cajas de 15 kg con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Y ahora sí, llegan los vinos internacionales de nuestro lote, un blanco, un espumoso y un tinto  con los que celebraremos la bienvenida del 2018:

Para presentar  el segundo vino tinto del lote viajamos hasta el Valle del Ródano (Francia) de donde es Domaine de soumade Côte du Rhône 2016, vino fino y elegante elaborado con 80% Garnacha y 20% Syrah envejecido durante 18 en depósitos de acero inoxidable. Un vino donde resaltan las frutas negras, confitadas con base de especies.

Del Valle del Ródano saltamos a Jouy.les-Reims donde la familia Aubry de larga tradición viticultora elabora sus vinos siguiente el método champanoise desde 1790. Aubry Brut Reserve Premier Cru espumoso expresivo de gran calidad que no os dejará indiferente.

Seguimos con último de los vinos, para ello hacemos nuestras maletas y viajamos a la zona del Palatinado Alemán a orillas del río Rin para presentar P´Alegrarte un vino blanco 100% Riesling, fresco, mineral y fácil de beber elaborado por las Bodegas Condado de Hayon&Danubio presentado con un diseño de origen español.

La navidad está próxima y para brindar por un nuevo y próspero año ¡no te quedes sin tu lote!

 

Lote diciembre 2017

  1. #1

    J-Carlos

    Excelente lote para navidad y año nuevo.

    ¿Soy el único al que le gustaría ver algún año un lote navideño con más espumosos, dos o incluso tres?


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